我們骯髒的足印
2007-03-12
有時覺得世上的人也真的很多，好比我們身邊都有不少朋友。
每個人，又都有各式各樣的需要，而其實那也是挺麻煩的事。
比方說，這麼多人，搭這麼多汽車，便造成很多的污染。人少些可能好些，對環境的負荷小一點。
也許有人說自己環保，只乘公共交通工具。先別說公共交通工具是否環保。現在的人還有一種需要——旅遊的需要，而且是坐飛機的。一架車在地面也這麼污染，要把這麼大這麼重的飛機升到這麼高，那污染之巨可想而知。人越多，而他們又有這許多需要的話，這污染也越大。
其實，人太多也不是根本的問題。根本的問題是，人太多之餘，各人都有很多需要，卻很少付出，並覺得理所當然，毫不知羞，這才是問題。大家對環境有很多需求，對環境卻很少付出。你想想看，許多人一生用了多少塑膠、金屬和石油，並製造很多廢物和廢氣，但他們當中大部分人為環境貢獻了甚麼？差不多人人對環境的貢獻都是負數，有些人負多一些，有些負少一些，總之加起來便很厲害，發達國家有數以億計人呀！所以真是很麻煩。
我的網頁在六至七年前創立之初，常常推廣包容、心思和親和，其實均是以considerate為觀點，那是對人considerate，基本思想是人存在於世，不應對世界來說是負面多於正面，不然世界上竟然沒有自己更加美好，還有何顏面存在於世？而對人considerate，是儘量確保我們給別人的是正面感受，而非難受的感受——即對世界是有好處，而非有壞處。
而現在進而推廣的素食，則是對環境、動物considerate。素食對動物之considerate不言而喻，對環境considerate則是因為素食比肉食對環境的負荷小得多，不需要種這麼多東西每天給動物吃，最後再由人類吃牠的肉，那過程很浪費，而且沒有這麼多動物的屎尿污染水源。我們應當想想，是否希望，是否樂意自己的存在，為世上帶來如此多麻煩。
現在覺得，對環境的considerate尤其值得重視，那似乎會影響到地球能否繼續運作下去，影響力不容小覷。
保健也重要，那是對他人considerate，以免他日要他人辛勞照顧和擔心不健康的自己。吸煙可說是最不considerate，既影響他人健康，又要他人他日照顧和擔心不健康的自己，為世界帶來壞處。
前面說，人人有朋友，加起來世界人很多。我身邊也有不少朋友，有些朋友會提議去燒烤，我不免要說那「又多肉又生癌又不環保（燒烤叉）」，去來做甚麼？那真是帶來太多的壞處。畢業切燒乳豬、婚宴又吃燒乳豬，也是同理。那還多了高脂，對血管不健康。委實說，我覺得一班人很高興地把刀放在燒豬頭上拍一幅合照，是變態的。
我希望順道可以表達我的想法，順道令這些身邊的朋友多個思維，採取行動，也減少自己對環境的需要，甚至幫忙向他人宣揚。這便是我對環境可作的最大付出——不諱言，我的存在也令環境有損，唯有在其他方面多加付出，將功補過。
這將會是我未來的一個重要人生路向。亦是字典網頁更具意義的原因——它將協助我宣傳這些重要的訊息。
近年有一個環保詞語，叫ecological footprint。那是量度一個國家、企業或個體的負面環境成果，亦即「消耗的能源及製造的污染」，超出人均環境所能承受/接受的多少倍。根據2001年的數字，中國的倍數是1.6，歐盟是4.7倍，美國是嚇壞人的9.7倍。意思是，要有9.7倍的美國土地，才能承受美國人消耗的能源和製造的污染。我們起碼要提醒自己，要儘量把自己的足印縮小，而非放大，最好這個數字保持在1以下，那地球才不會變成越來越差的地方，我們才不會自私地貽害子孫。如果你想不到可以怎樣入手，多素少肉就是其中最有效、最快捷，並得到最多生靈感謝的一途。
你今日食左素未？