生活日記

2008-04-30

三校「管理新思維」文稿,剪裁成《信報》稿。

熱水爐損壞,前天起要沖凍水。得知煤氣在禾輋商場擺檔,爐具以特惠價發售,今天傍晚就步行往禾輋一看,買了新的,還一併買煮食爐。

舊有的熱水爐,已用了26年。朋友都笑。我笑著回應,希望新的可以用第二個26年,哈哈。

早聽聞禾輋有一個素食店,既來禾輋,也就光顧。它叫「天賜素齋」。不過說來傷感,我在店門,見到店內只有一個男子,托頭坐著,沒精打采,看似是廚子。

希望我的光顧能為他今個晚上,帶來少許快樂吧。

天賜素齋

廈門炒米,其實不錯,有鑊氣,勝過不少酒樓,至少不會用豬油。

天賜素齋

另外叫了番薯糖水,很多番薯,營養豐富!

旁邊的快餐店,生意是這素食店的數倍以上......恰好相反,快餐店提供的多是肉類,例如豬扒、雞扒。我慨嘆如果它改名為天賜肉林,生意可能會好一點。有甚麼顧客,就有怎樣的商店。我不得不感慨,現時的人類仍然十分野蠻,自私自利,只是為了自己的小小口腹慾望,就對動物的終生痛苦完全視若無睹。這公道嗎?從肉食生活,可見拙劣人性的縮影,可見人類對痛苦無動於衷的鐵石心腸。

* * *

今日也繳交了伺服器的寄存費用,半年$2700。在數天前的中同聚會,同學也說我每月為此虧損$450是十分不值。我何以要花這筆錢?主要還是兩個用途:一、寄存我的網上字典;二、方便給行山友人傳送相片。

我還不時希望在素食和行山方面多作推廣,前者挽救地球環境,後者促進他人健康。如果自己計較一點,相信不會願意做這許多事......

2008-04-29

一校、二校Nichole, Nathalie, 關翰禮筆錄的「管理新思維」,題目是Philip Kotler與左右圈。Nichole的筆錄真是爐火純青,不得不盛讚。我一邊改,一邊想怎麼做得這麼好,看看那筆錄排程,原來是Nichole做的,難怪。

晚上和家人在意粉屋晚膳。每逢生日月,意粉屋都寄來75折優惠,可是我去年竟然沒有使用,差點今年又再度棄用。

趁生日月,Esprit卡有八折,買了三褲一外套。買一條牛仔褲,其他長褲就可獲額外的八折(變成六四折),於是我就買了一牛仔褲,搭兩條長褲。其實我不太愛穿牛仔褲,覺得它比較熱和不舒服,每次見別人行山穿牛仔褲,更會加以勸告。不過今次這條牛仔褲布料較薄,令我重拾興趣。當然,我無論如何都不會穿來行山。

* * *

近日股票有所起色,看著總資產值不時上升,竟然有點不習慣。

有點慶幸自己把持得住,沒有在股市低迷之時沽貨。大市若從低位回升20%,而你的資產是50萬的話,沽貨了即代表不見了10萬。

以$1.67購入18000股中國稀土,因剛公佈的業績令人滿意,它又是我喜歡的資源股類別。近日也留意中信資源和中油(香港)等資源股。

今天更特別的是,升幅之首是我持貨不少的高寶綠色。它今天大升超過20%,為我進帳萬餘元,不枉我對它的支持。

2008-04-28

做了一期《五十年後》。

準備把「管理新思維:營銷相關」的稿件交給明報出版社,我特意挑選了最舊的一篇(2004)重修一次,因今年的標準已與當年大大不同,結果我果然作了大幅刪減,由18000字縮至12000字。那篇是麥瑞瓊談「女性消費行為」,她的分享甚好,很值得出版。

又到常悅素食品嚐下午茶:

常悅素食

粟米粥,$9,很不錯。

常悅素食

雪菜毛豆百葉,它的雪菜是綠色的,更為美觀,味道也清新得多。

常悅素食

馳名素菜包,它是這樣自稱

另外還點了面醬蒸魚腐。

在信和買了《三國志11with威力加強版》,它將會為我造成災難!

然後又是朝椰汁大王,買椰青、椰汁。再往港台,出席晚上「與CEO對話」的錄影,嘉賓是夏佳理先生,還把握了難得的合照機會呢!

夏佳理

* * *

最近受一事困惱。事緣選民登記活動在5月16日截止,政府鋪天蓋地宣傳,說我們應該登記,這是我們的人權,我也認同,可是政府的實際做法卻與其宣傳背道而馳,原來登記是這麼困難。

我不是指地區直選的登記,而是指功能界別的登記。多年來,我覺得我既然在社會就職,在社會上也是有「功能」的,實在為沒登記功能界別而不平。近日莫乃光先生提醒我,我的網頁已經營4年以上,合資格任資訊科技界別的選民。

於是我查看選舉事務處的指引,發現如要登記此一界別,需成為指定團體的會員。但是這些團體收取會費每年$300。我覺得這種做法有問題,投票權不是天賦的嗎,何以要買回來?

當然,更大問題是為何只有少數市民可以登記功能界別?為何社會上大部分人都沒有「功能」?我更不明白鄉議局為何反而有一席,它的「功能」是甚麼?它相比普羅市民,為社會作出了甚麼積極的貢獻?

我突然發現我十分討厭功能界別——以前已經討厭,今天變本加厲。

2008-04-27

早上到佐敦槍會山軍營,為五月一日的軍營團取門票。其實很想有人代我取票,那我可以省回一點工作......可是最後還是得親自出馬。

所幸,到九龍塘站時,Jeffrey打電話給我,說原來他今早也出來取票了,而且沒有人排隊,他已取多張門票,我可以不用去軍營了。但因中午要到港台做節目,我就不回家了。我在九龍塘站下車,在又一城逛逛,。商店還沒有開門,可以毫無拘束地window shopping(不會有店員走出來叫你買東西......),但我也只是逛了一會。之後在food court坐坐,預備今天下午的「管理新思維」節目,因我今次有份「開咪」。昨晚看完《香港2.0》,也是為準備這集節目。我們談的是「Web 2.0」,有興趣可在這裡重溫

管理新思維

和今集嘉賓莫乃光先生合照,我們是認識的。他是互聯網協會主席,還曾經讚我的網上字典呢!

我珍惜今次上電台節目的機會,我想藉此訓練說話能力。這個話題對我來說已是最易掌握的一個,真的不容錯過。

節目順利完成,如釋重負。

早上在又一城的food court,發現了昔日喜愛的Noodle Place。它以往在太古廣場,但後來太古廣場取消了food court,以為它從此消失!今天重逢,再度品嚐。可惜水準並不如前......

三寶齋

印尼雞柳炒麵線(走雞柳)、北菇時菜、薏米水

2008-04-26

更新了民網的網頁,做了一期《楊官英語》。看完莫乃光著的《香港2.0》,看完4月14日一期的《Time》。準備明天上電台「開咪」的事......(明天再談)

2008-04-25

做了一期《中文部落》。

和最近相識的Jenny Shan到中大Franklin午膳,她十分喜愛翻譯和翻譯系,所以本科畢業後還打算繼續讀碩士,這和我當年的路何嘗不是有幾分相似......但我已走過那段路了,雖然我也對翻譯系有一種莫名的感情,但我想我還是較喜歡畢業後的我。

祝她的讀書計劃一切順利。找了路人幫忙拍照留念:

Jenny Shan

Franklin

另外,在Franklin門外有一橫額祝賀校長任政協,但其實這是學生會的諷刺橫額。

下午到商學院,和明報出版社的經理開會,他們有意出版我們的「管理新思維」內容,也談得非常順利,我們將會先合作出版兩本書。

在商學院找Gigi時,剛好Stephen Li也來了,大家都盛讚Gigi的新髮型,就拍照留念吧。

商學院

晚上是中學同屆聚會。畢業十年後,才首次聚會!我說若十年一聚,沒聚多少次就「埋單」了。十年才一聚,卻不如想像中人多。全級200人,來的好像還不足30。

其實我們也只和個別的人有話題,而即使是個別的人,因不見太久,話題也有點要搜索一下。我的工作在同輩中還是比較特別,陳江平對我的工作很是鼓勵,因為相對地能追隨理想。另一方面,我也希望今晚能鼓勵一些舊同學未來在山上再續前緣。

七時去到皇仁舊生會,十一時左右才離開。離開時我也看看校園,原來草地多了一個孫文像,禮堂也裝上了假天花,有點可惜的是忘了去找棋藝學會的壁報一看。

我曾經在這個地方渡過七年,這裡我自是十分熟悉,但奇怪的是,今天我對它好像沒有太大的感覺。我或者甚至要開始懷疑,我真的曾待在這裡七年這麼長嗎......

我也曾在中大待了五年,比皇仁短兩年。不過若論意義之大,我的中大五年,可能勝過皇仁七年不止一倍......中學生活畢竟刻板,刻板的生活,一天和一百天都分別不大吧......除了一百天令人更麻木,更厭倦。

我不知這可否同樣應用在那些在同一崗位工作十年的人。

這一餐比較貴......$308一位。和去年的Zoey婚宴一樣,我事先聲明吃素,於是獲安排了紅燒豆腐和芥菜草菇(此兩菜應容易煮調,可惜卻在水準以下......)。$308一餐真是太揮霍了......我固然不想揮霍這一筆,但似乎沒有選擇,十年一聚不能不來吧!這餐太貴有點可惜就是。想起數天前和Sally去樂茶軒,$170一位固然也是很貴,我也很少吃這麼貴,但那裡的食物要好得多啦!而且那個雖貴,仍要比這裡便宜一截呢!


最後謝謝陳祖聖說不時閱讀我的書本,真有點意外呢!他要比我優秀多了。我想起中四時,我曾和他一起入選數學校隊,參加校際數學奧林匹克比賽,我們在初賽還得到港島區第一名。到決賽時,帶隊的數學老師說找陳祖聖做正選,我做後備,我完全沒有異議,因我覺得自己的實力是遠不如他。事實上能任他的後備,已是一種光榮了。

2008-04-24

準備了周日《管理新思維》的節目材料。

又到常悅素食品嚐下午茶。

常悅素食

佛誕時令食品:蒝茜餅,味道清新

常悅素食

錦鹵雲吞

常悅素食

沙爹蒸蝦丸

常悅素食

裡紅三絲炆米

然後又是步行到太子的椰汁大王,買椰汁、椰皇。給自己悠閒的一天。

補看了昨晚曼聯對巴塞隆拿的比賽。我決定下年不再續訂足球節目了,省錢省時間,但這也意味只餘幾場賽事,我就要闊別足球電視節目,現在每場都要好好珍惜了。

很可惜的是沒有一些套餐,是每月看一兩場比賽......即使是每月只能抽空看一場,也要付二百餘元月費,很沒彈性。結果就失去我這個客人了。

2008-04-23

完成二校《管理新思維》筆錄,剪裁成《信報》稿,那已是三時,還沒吃午飯!

便到沙田三寶齋吃了下午茶,枝竹北菇辦麵。其實吃下午茶,去功德林或常悅肯定好吃得多......只是今天實在太晚了,如果再出去九龍,就是四時才吃午飯!

又或者最好是去普光齋吃下午茶自助餐,那就連晚餐都不用吃了。

三寶齋

在Esprit又買了一件白色底綠色圖案的T恤,對於綠色的衣服深有好感,見之便網羅旗下。生日月還有八折。

補看了昨晚利物浦對車路士的歐聯賽事。寫了七天日記。

今天也認識了一位翻譯系新朋友Jenny Shan,她是從內地來的。我對內地來港的同學總是頗為佩服,尤其覺得他們的中文肯定遠勝於我們,香港同學可多加請教。

2008-04-22

一校Salina和見晴的《管理新思維》筆錄,二校了一半文稿。這期實在夠難的。

晚上因約了Sally在香港公園樂茶軒晚膳,我趁到港島,就一次過做幾樣事情。我先去看中醫,因見近日睡眠質素欠佳,就調理一下。然後到水果店買了一個什果盒,我喜歡到中上環的一家水果/果汁店,什果盒只售$12,有芒果、石榴、雪梨、西瓜、蜜瓜、哈密瓜,很豐富。之後到Three Sixty買了很多有機零食,再到4月30日結業的PageOne中環店買了兩本書(全店六折)。最後到香港公園跟Sally晚膳。

樂茶軒甚富特色,不得不來。這裡有超過一百種茶給你選擇,我選了玫瑰普洱——其實我是喜歡綠茶的,很罕有地叫普洱,因侍應推薦也。茗茶以外,就是素食,全都很精緻,而且很好吃。食物味道清新,應無味精,十分討喜。

樂茶軒

樂茶軒

樂茶軒

留意,他們開放時間是早十晚十,每逢第二個星期二休息。

和Sally久未見面,今晚的話題超多,談得很愉快!

2008-04-21

編排了五月的行山行程。因我實在編排得很認真,所以每次也真的花了不少時間。

到常悅素食,吃下午茶當晚餐:

常悅素食

常悅素食

常悅素食

一個人吃一碟炒飯和兩個點心,也太貪心吧!這兩個點心各只賣$7,又做得好吃,我真懷疑是否能賺回成本?

吃了這餐後,整天都感到很快樂,果然是「常悅」素食。

之後到樂文,又買了好幾本書......買書速度如狼似虎,看書速度拉牛上樹。

上次說到找不著「椰汁大王」,今天我買書後,想到太子站的西龍傳香飯糰,買翌日之早餐,也順道找找大王,結果在水渠道找到了!

不過沒預期中美味。望著他即榨(很少見即榨的椰汁),但還是嫌淡奶和水太多,椰子味不足。他的生意甚好。

售價:椰汁小杯$10 大杯$13 樽裝$18;椰青$15 椰皇$12,這兩個我下次要試試!

之後乘地鐵到九龍塘,看晚上《與CEO對話》的錄影。今集嘉賓梁鳳儀的故事實在太動聽,留意港台播放的日期,真的不可錯過!

但我邊聽邊心感不妙,這樣動人的故事,同學肯定都大為陶醉,沒有想問題!結果到發問時間,果然又沒人舉手!於是阿東又作先鋒了。有了上次馬時亨的經驗,我今次準備得較好,也有EMBA同學讚我問得好呢!

2008-04-20

早上到慈雲閣,拜阿公。其實在血緣上他不是我的阿公(這個不詳談了),不過能陪陪親戚也是美事。

我先去黃大仙百好素食買些點心作早餐,再轉乘37M小巴前往。

他們買了雞、燒肉、橙和蘋果拜阿公。之後婆婆說吃一件拜過阿公的雞啦,但我十分不想吃......我有想過如婆婆心願吃一塊吧,反正已殺了,不過我竟然覺得難以下簽,難以想像去咬這塊肉的感覺......雖然我已不太喜歡吃肉,但像今天般如此抗拒,也是少見。

最後我說我吃個橙可以吧,婆婆就說好,吃橙也行!為免橙汁四濺,我把那個橙帶回家吃。

之後乘73號小巴到港台幫忙做「管理新思維」的節目。我有想過步行往港台,不過心想由慈雲閣去竹園是一段路,由竹園再去港台又是一段,那也不短,定然出汗。如果我已身在竹園,我倒可能會選擇步行。

節目後又到城大飯堂晚膳:

城大飯堂

意汁焗什菜意粉、白菌忌廉湯、灼菜、凍華田

一校何明欣做的《管理新思維》筆錄,題目是「閱讀與管理」,她做得不錯。

2008-04-19

今天橫風橫雨,就留在家中,足不出戶了。昨天我已早有準備,在志蓮晚膳後,就在鑽石山買了飯糰,以作今天的糧草。

做了一期《楊官英語》,一期《五十年後》。看完4月7日一期的《Time》。

也讀到以下一篇很好的文章,關於西藏:
The Last of the Tibetans

2008-04-18

做了一期《中文部落》。修改了謝慈心做的一份英譯中。寫了三天日記。

晚上和To到志蓮素齋晚膳,慶祝生日。素館位於南蓮園池之內,原來晚上九時就關門,我們到時已是八時許,匆匆就要寫菜,我為求快捷,就請侍應幫我拿主意!不過加了一句,不要點太貴的。

南蓮園池也只是第一次來,雖然是晚上,但也覺風景不俗,日間應該再來一訪。它曾和萬宜水庫和新機場等,同選為香港十大建築。

再說這裡的素食。十分適合愛清淡的人。地方清潔雅緻,光是體驗環境已值得一來。

志蓮素齋

志蓮素齋

志蓮素齋

志蓮素齋

草菇子薑腐皮
甘香扎蹄
翡翠素粒芙蓉角
菌醬扒時蔬
奉送湯和糖水

今晚本來也約了Isabel,可惜她一直未能放工!當然光約To也不是問題,她一向都是令人開心的人。

2008-04-17

昨晚又再睡不著,今次是六時仍未睡著!雖然我偶爾失眠,但連續兩晚失眠真的少見!傷。

我也不知原因。可能是常常都累積了太多工作,壓力把心頭越壓越實吧。今年我真的要破釜沉舟,把累積工作通通掃除。其實我也不是不努力,根本已是天天做事......而我今年還想多看書,真是前後左右都是矛盾。

終於完成了樂裕民一期的《EMBA Forum》,至少也是放下心頭其中一塊小石,謝謝謝慈心的幫忙。

因見業績和派息不俗,以$3.95購入6000股旭日企業。我也考慮買中移動,但還是嫌有點貴。

素食救地球

馬鐵廣告:拯救地球,開始吃素!

晚上到港台出席《與CEO對話》的錄影,嘉賓是馬時亨先生。由於兩晚失眠,精神不振,我本不打算發問,可是到發問時,竟然沒同學舉手,那就變成「港台無大將,阿東作先鋒」了。然而我並不滿意自己的發問表現,實在是不夠精神,我下次一定要改進。

今天我才發現原來我一直不認識馬時亨。他原來是一個很親切和風趣的人。

* * *

補遺:

昨天有一位朋友跟我說,從我的時辰八字看來,我的命應該不錯,尤其在三十二歲起,會有十年大運!雖然我一向不信這些,但我想如果我真的有這場大運,我便要好好珍惜,盡情發揮,不要荒廢歲月!

2008-04-16

昨晚睡得很差,五時還未睡著,不知何解......還以為游泳後好一點。

繼續一校樂裕民EMBA Forum翻譯,準備了今周「管理新思維」的節目材料。

晚上在希爾頓中心的泰寮泰國菜用膳,此店好像成立已久,但卻少有光顧,今次路過見「逢周三八折」,加上又有幾款菜式是素食,就試試啦。

我問菠蘿炒飯可否走肉,他們欣然應允,我就點了,還叫了一個椰青。

我發現他們很有心,走肉之餘,用了什菜來炒,作彌補:西蘭花、椰菜花、芥蘭、甘筍、粟米仔......加上伴碟的番茄、青瓜、生菜,我竟然吃到很多品種的素食。連同椰青,結帳只需$69。很久沒喝椰青汁,再喝又十分喜愛。

泰寮泰國菜館

下次還可以試泰式什菜煲及咖喱什菜。

希爾頓中心的二樓被開闢作IT市場,但十室九空。

這裡有座椅,旁邊的告示頗特別:

希爾頓中心

在希爾頓中心的廁所,見一身穿百佳制服的人如廁後不洗手......不寒而慄。雖然我明白「樹大有枯枝」。

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翻譯系有一位同學很多天沒上學了。但整個系裡卻沒有人發起一些行動去幫助那位同學......這令我覺得好像太冷漠了。我覺得如果系裡有這樣的事,應該整個系都覺得很擔心才是,而不是像日子照過,尤其是翻譯系是一個細小的系。

當然我明白很多人是因為自己的事已忙得喘不過氣,就更難去關心別人,但我想如果沒有這種基本的關切之情,讀太多書似乎也沒有用啊......我更薄責系裡的cell,我說與其讀經,不如想辦法幫助一下這位基督徒同學。

這世界變得反常?

我現在擔心這位同學,沒上學這麼久,會積壓了很多功課,很容易會因此想放棄,真的要想個辦法幫助。希望系方也有主動和這位同學接觸,看看怎樣幫助。

* * *

朋友說某困難只看到下一步的解決方法,而且只看到一步,擔心最終解決不了。我說:「說不定行左呢步,就會見到條路點行」這是行山智慧。

2008-04-15

修改了Brian、謝慈心、關翰禮幫忙做的一份英譯中,談食品。

文章談到世人越來越喜愛肉食,結果需要更多穀物來養牲蓄,所以令穀物價格上升。這令我想起肉食原來還有另一壞處,就是令窮人更難買到穀物。難怪不時都有人提出素食能改善饑荒問題,這口素越來越有意義。(當然,素食本身遠較肉食環保,早已是有益後代甚至同代的行為,只是原來還可能有益窮人。)

三校「管理新思維」筆錄,剪裁成《信報》稿。

開始一校謝慈心幫忙翻譯的樂裕民一期之EMBA Forum。老實說,我向來不放心把EMBA Forum的翻譯重任付託於人,它乃EMBA工作中難度最高的一項,但我看好謝慈心可嘗試肩此艱難任務。她也做得不錯。

* * *

中午又到新城市廣場的Shakey's Pizza,因見它的午餐仍有那個什菜香草醬薄餅,就不要放過。我今次不要餐湯,改要芝士焗茄子;不要薄批,改要厚批。結論是厚批難吃,薄批才好吃。

吸收過多,傍晚去顯田泳池做做運動,之後在大圍逛逛。午餐吃得太多,晚餐就輕怡一點啦。在燉奶佬吃一碟菜心,加一個雪糕西瓜涼粉。他們稱是意大利雪糕,的確幾好味,而且加雪糕只須4元,頗值——以健康角度看則是另一回事。

燉奶佬

燉奶佬

此外還在附近買了一瓶野葛菜水,以及一瓶竹蔗馬蹄海底椰。還在一家新開的日本料理店,買了一些雞蛋壽司、海帶芽以及椰子雪芭。

為進一步消耗,我嘗試從大圍站步行回家,約需20分鐘。由顯田泳池步行回家就太長途,估計要35分鐘,但中途先在大圍晚膳,分兩次走,是可以考慮。其實對行山的我來說,走35分鐘的難度當然是微不足道,只是沒這麼多時間啦,這條路又不像行山的路好走,廢氣多過氧氣。

2008-04-14

見美心MX有素食,在那裡午膳:

美心MX

豆腐蛋白什菌 + 三色米 + 六色蔬、雪糕涼粉冰

這個六色蔬頗豐富(蘿蔔、甘筍、西蘭花、椰菜花、南瓜、甜豆),豆腐蛋白好味。可惜可能只有我一個人叫,我見周圍的人還是吃六寶飯而非六色蔬。那個六寶飯以肉還要是燒味掛帥,我看見就眉頭皺。

早前說每餐可以有一半是健康食物,一半則是好吃食物。這餐又是典型例子,那涼粉冰是不健康食物,但好味。不過其實健康食物也好吃的。

有時不想吃太多不健康食物,好像在虐待自己的身體。六寶飯的食客還有中學生呢,那他還要折磨身體很多年?

* * *

二校「管理新思維」筆錄,清了九天的日記。

晚上和冼教授及阿尹,在沙田帝都軒晚膳,談論今周的「管理新思維」內容。阿尹說就當是補賀我的生日啦。

2008-04-13

做了4月10日的遊記。看完好讀出版的六冊《三國演義》中的第二冊,現已完成三十五回。

晚上到旺角常悅素食,和Becky、Ellen、Cherry、Michelle慶祝生日。大家都說十分好吃!我覺得只有那芋頭焗飯遜色。最值得推薦是那露筍,大大條超好吃。例湯$38一大窩,又很有質素,不叫就笨。

是日例湯(淮山湯)
越南米卷(凍食,點白醋)
柚子蜜汁煎素扒(甜度恰到好處,素扒很好味)
南乳酥香骨(點口急汁或淮鹽)
白汁焗鮮露筍
香芋焗飯
茄子什菌

常悅素食

常悅素食

常悅素食

常悅素食

常悅素食

常悅素食

常悅素食

可惜芝士焗牛油果售罄,原來大家都很想試。值得一提的是,我們訂到卡位,自成一角,非常舒適。

* * *

旺角真是很髒:

旺角

垃圾堆滿車路和行人路,走路多困難。人人都和垃圾擦身而過,一位女士則在垃圾堆中等候空位過路。

來旺角真是可免則免。

在山東街買了一杯椰子汁,超難喝,糖重得好像吃糖,椰子味則不知哪裡去,這應該叫白色糖汁。

自從三月中在大埔墟廣福道嚐了一杯好味的椰子汁,一直想找好喝的椰汁——總不成想喝時都去大埔!更何況我去大埔通常會光顧多利民素食,多利民又送湯,根本再喝不下......

據聞有一家椰汁店叫「椰汁大王」,想來一定是精於製作椰汁,希望有機會一試。openrice找到佐敦分店,但旺角分店不知在哪。

今天去常悅前也喝了一杯檸檬西柚橙三拼果汁。

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旺角

這廣告的確引人注目。

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看了阿仙奴對曼聯的比賽......這陣子真覺得阿仙奴是一隊哀兵,惹人同情。兵源不如曼聯、車路士、利物浦般充足,球員已踢到十分疲倦,加上球證的判決又總是對他們不利,真是屋漏兼逢夜雨。

* * *

爸爸買了新電話Samsung SGH-i458b(紅色),說給我試用一下,喜歡的話當生日禮物......我之前不知道有這款電話,試用後覺得問題不小,包括未能連接我的電腦,以及首頁竟然沒有時鐘顯示......真教我吃驚!我已久久沒用手錶,手機必須在首頁顯示時鐘。

我想我要打三星的客戶服務熱線,解決這兩個問題。

2008-04-12

一校了見晴、Nathalie、Yana做的「管理新思維」筆錄,題目是「M型社會」,做了一期「楊官英語」。

看了Planet Earth Episode 1作調劑。又看了愛華頓對伯明翰,愛華頓越來越不像樣。

我覺得買一盒Planet Earth,好過訂閱now或有線的Discovery或National Geographic。因為不用留意節目時間表,要麼限定了你要在某個時間看,要麼你就要錄影,都不及買碟般方便。

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寫了幾篇長篇的思考日記。

近日留意西藏問題,有一篇梁文道的網上文章寫得不錯,可給大家參考:為西藏問題尋找最大公約數——期待民族的和解

香港有七成市民反對藏獨,我認為那只是一種既得利益心態,認為藏獨會令國家少了資源和領土,是一種損失,所以反對,但他們卻不會看看西藏人民的意願。這是一種典型的為了自己的好處而罔顧對方。

我重申我們無權支持或反對西藏獨立,我們不應強迫對方接受中國政府的統治,這要看當地人民的意願,台灣亦然。我希望那七成港民好好反省一下,自己是否可以罔顧藏民和台人的選擇。

這其實和肉食、盜版一樣,只不過罔顧的對象換成是動物和軟件/音樂公司,同樣是為了自己的既得利益而罔顧對方。大學生如果連這麼簡單的道理也不懂,有時真令人要慨嘆:「讀咁多書都係依然冇鬼用!」

* * *

有一段時間沒去MOS Burger,今晚又吃了那個甘平牛蒡珍珠堡,另配薯條、意大利菜湯、田園沙律。我覺得最好是每餐既有好吃的東西,又有有益的東西。今晚來說,前者是薯仔和意大利菜湯,後者是珍珠堡和沙律。我不太喜歡全餐都是無益的食品,好像給自己吃了一堆垃圾,沒有營養。如果真是吃了這樣的一餐,最好喝杯果汁或吃水果,來補充有益的部分。

MOS Burger

西田的food court除了MOS Burger,還有四五家甜品店,我曾經想,我們哪能吃這麼多甜品呀?競爭太大了吧,但看來又不是。它們暫能生存,而且今天見有店舖還要排隊。

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昨晚買了濾水器,今天安裝了。這個是飛利浦剛剛才推出的型號WP 3822,聲稱有五層過濾。

MOS Burger

它給你多個水喉轉接口,務求濾水器能駁上各種大小的水喉。

MOS Burger

製成品

其實這個過濾系統並不夠嚴謹,只是它勝在不佔地方,過濾能力優秀的,肯定要佔更多地方,家人或會不滿,我還是要待未來搬家,才可以買更強勁的濾水器。

2008-04-11

新城市廣場地下開了一家新的薄餅店Shakey's Pizza,其實也開了一段時間,它經常大排長龍,令人好奇,今天終於一試。

事緣午餐竟有素食:什菜香草醬薄餅(九吋),$62,不用考慮了。

喜客薄餅

喜客薄餅

午餐跟一個頭盤,頭盤有五個選擇之多:炸海鮮餅、炸薯配炸雞、凱撤沙律、芝士焗茄子、餐湯。茄子本是我的最愛,但西蘭花忌廉湯也十分吸引,最後選了餐湯。

薄餅看上去材料豐富,它不像Pizza Hut和意粉屋般,邊陲位置只有麵粉。主要材料是茄子、青瓜、三色椒。沒有洋蔥,感覺更清新。另外,Pizza Hut和意粉屋的薄餅午餐,只有6吋,這個是9吋,真是滿足多了。

可能因為是素食薄餅,而且我選了薄批,所以即使一人吃9吋,也不會覺得太多太膩。

飲品有一個果茶,麻麻,不如選汽水。

做了一期「中文部落」。

因午餐吃了頗多,晚餐我就只是在海皇粥店吃了個炒麵加油菜,以及在滿記吃了楊枝甘露。滿記還有多款甜品未試呢。

* * *

是日佳句:

《南華早報》:

(談奧運之無用)

Peter Kammerer:Although most of the world's nations are represented at the Games, the attention beyond the opening ceremony and the race to decide the world's fastest runner over 100 metres can hardly be called global. Olympic sports, with few exceptions, are not spectator oriented. Synchronised swimming, rowing, the decathlon and gymnastics have avid fan bases, but the appeal is far from universal.

《鏘鏘3人行》:

汪永晨:「我們大肆砍伐河流旁的樹木,建造水力發電站,雖然有提供電力之利,但卻有破壞當地少數民族文化之弊(例如天浴及一些沿河的習俗)。究竟應如何衡量?我們常說中國若要成為大國,就應該對全球的文化有所貢獻,保存這些少數民族的文化就可以是對世界文化的貢獻啊。」

汪永晨:「為免發展商大肆伐古木,造成水土流失,現在我把某村六十六棵古樹都畫上編號,在網上請人出錢認領,加以保護。」

汪永晨:「希臘人被認為懶惰,他們每天只工作四小時,但他們說:『我們有陽光、有沙灘,幹嗎一定要過美國人的生活?』」

2008-04-10

中午和陳教授及Henry在尖沙咀唐閣午膳:

上素腸粉
上素餃
菜粒蛋白炒飯

唐閣

唐閣

唐閣

* * *

生日正日,有甚麼活動?其實我也不知生日怎樣過才最好,只是懂得去行山!

有幸Victor和阿輝在傳媒界任職,放假日比較難(所有員工都想放假日,但只能輪著放),放平日比較易,加上Ellen的學校臨考試周,下午不用上課,便促成了是次行山活動。

行程:北潭涌→北潭涌自然教育徑→上P民俗文物館→黃宜洲→起子灣→曝罟灣→南風灣→萬宜水庫西壩→北潭涌
難度:4/6
景觀:4.5/6
需時:4.5小時
人物:輝、Victor Ma、Ellen Leung、東

起子灣

起點為上P的發記士多,見三個牌。我曾和趙嘉欣來這裡,到白普理營參加中大團契四天三晚的宿營。

起子灣

起子灣

起點即見美麗的河道,適合水上活動

起子灣

有人在水中拍婚紗照,真是懂得選址

起子灣

起子灣

保良局北潭涌度假營,幾乎可說是一種兒時的集體回憶。背後隱在霧中的是不易攀登的太墩。

起子灣

到上P民俗文物館一遊

起子灣

有一個渡頭

起子灣

起子灣

渡頭盡處回望度假營

起子灣

再拍太墩,大家說它像富士山!

起子灣

沿水泥徑走,不上白普理營,至此分岔口,先去黃宜洲村。之後會返回此處,再去起子灣村。雖然路短,但至此已走半小時,蓋因風光秀麗,賞景不斷。

起子灣

起子灣

黃宜洲村大閘深鎖,還有警示「小心狗群」,唯有折返。

起子灣

起子灣

起子灣

往起子灣村之路

起子灣

沿路經一個堤岸

起子灣

這條堤岸並不易走,大家步步為營

起子灣

起子灣

近距離接觸紅樹林

起子灣

離去前拍一張

起子灣

起子灣村

起子灣

起子灣碼頭,背後島嶼和丘陵層層疊疊

起子灣村後有兩路,一是明顯林路,一是水泥路,水泥路只往碼頭,繼續走下去應走林路。因在前述堤岸蹉跎,至此已走55分鐘。因此我們之後的行程是縮短了,沒按原定計劃走擺頭墩。

林路若有支路,儘量靠右走,因想沿海

起子灣

起子灣

越走林越密,上周二澳那段路顯得小兒科

起子灣

不知這屬於甚麼古村

起子灣

走至這個溪道,有支路。左邊是一道梯級,右邊續是林路,有路不通行的牌置於地上。我們選了路不通行的右路......沿途不斷有絲帶。

起子灣

至此,我們的路十分近海,只是都被林遮住了視線,偶爾見到曝罟灣的堤岸!可惜可惜,竟沒走上去。沿途我們沒細心留意是否有支路往此風景一定十分怡人的堤岸,回家後倒是見到有人曾往遊此堤岸,唉,真可惜沒能前往。

往曝罟灣的支路肯定在前述溪道之前,而我們由起子灣村至溪道,只走了15分鐘。建議其他人走到溪道後,回頭仔細找找支路,以免錯過曝罟灣此一必遊之地。

回說我們走的那段路不通行,其實路徑十分明顯,只是蛛網密佈,邊走邊感到有蛛絲黏身,甚或前面根本是個蛛網,因沒看清楚就向前走,結果整個人就撞在蛛網上,感受到蛛網的阻力。

幸而Victor幫忙,他檢起樹枝,為我們在前面撥開蛛網。從前述溪道至南風灣營地只是1.5公里,然而我們受蛛網所擾,花了50分鐘才走出蛛陣,這也是最後沒走擺頭墩的另一主因。

起子灣

沿途偶有樹疏之時,就美不勝收。本來我心想全條路都應該是這個風景!對岸是大頭洲和滘西洲。

起子灣

其實這處的風景真的很好

起子灣

直角

起子灣

見萬宜水庫西壩了(圖中央),天上白雲朵朵

起子灣

深篤門

起子灣

西壩、創興水上活動中心、大蛇頂(右)

起子灣

南風灣營地,沒甚麼特別

起子灣

西壩

起子灣

接車路了,背後藍得驚人的是萬宜水庫。時為4月10日下午5.13。我們是下午2.36出發的,已走約2小時40分。

起子灣

西貢萬宜路

起子灣

起子灣

走於西壩上

起子灣

起子灣

起子灣

起子灣

起子灣

起子灣

西壩可說是欣賞萬宜水庫的最佳地點。我向來喜愛水塘(飲水思源),並特別鍾愛船灣淡水湖,一來它較近我所住的沙田,二來小時候就曾往遊覽,但我不得不說,論美麗,萬宜水庫要更美。

起子灣

Victor

起子灣

阿輝

我們賞景和休息良久,十分悠閒。到下午6.08分才再沿西貢萬宜路返回北潭涌。我在西壩上吃西龍飯糰、布甸和豆漿......

起子灣

起子灣

邁向北潭涌,已是暮色昏黃之時。我聽到後面有巴士聲,就叫大家快跑!我們剛好和巴士同時抵達巴士站。舉頭一看,又見發記士多,原來已返回起點。

西貢沒有素食店,我們到旺泰晚膳,點了:

菠蘿炒飯(走肉)
椰汁炒椰菜苗
黃咖喱什菜
泰式炒河(本身無肉)
串燒沙嗲什肉(由另外三人分嚐,一人吃牛雞,一人吃牛豬,一人豬雞)
青檸水

起子灣

起子灣

起子灣

起子灣

起子灣

各食物(除了沒試肉串)都OK,達一定水平,但不至於驚喜。Jeffrey推介加蛋的黃咖喱,但覺得只是普通,菜牌上還有青咖喱、紅咖喱可選。值得一提的是廁所頗清潔。

今年的生日可說是近年最精彩的一次!無他,我親自策劃嘛,哈哈。當然也要感謝大家的參與。

* * *

維持生日傳統,要寫一些思考日記。

Brian問我有甚麼生日願望,我答得簡單:做得好的,希望維持;做得不好的,希望改進。

此外,我希望快些看書,有太多要看的書,除了各名著以外,還有電腦書,我的電腦知識已退步得不可救藥,無法應付我做網上字典的需要。

其實我也不需要在生日立志——畢竟時時刻刻都有想究竟應做些甚麼,不是生日才想的。

* * *

是日佳句:

《南華早報》:

Gwynne Dyer: For almost everybody else, China and Tibet is obviously a colonial relationship, and it's perfectly natural for the Tibetans to seek independence.They won't get it this time round, and they may never get it, but why would you be surprised that they try?

It isn't "anti-Chinese", just pro-Tibetan.

2008-04-09

前天所說的那位遲交稿同學,到今天依然杳無音訊,我想她起碼應該賠償我的SMS費用......常常都要枉費我的SMS去追她的稿,還要經常都不回覆,令我又要再發。

再等她的話,就來不及交稿給《信報》,所以還是親自做了,然後二校了所有文稿,並剪裁成《信報》稿。

補看了昨晚利物浦對阿仙奴的歐聯賽事,四比二,誰料得到。

因業績麻麻,我以$5.78沽出了4000股才買入不久的匯源果汁,微利離場。暫未重新入市,但對$120以下的中移動有興趣。

晚上和Bond、Joyce(Bond之女友)、Kitty、Fonny到尖沙咀功德林晚膳慶祝生日。Fonny和Bond以及Kitty多年沒見,我特意促成是次相約,Bond和Fonny也可交流一些教學心得或牢騷。

阿Bond和Kitty雖是我身邊朋友中最年輕的,但說話卻較不少人有深度。我們不應一年只約一次。

功德林上海素食

今晚點了以下食物,全都相當不錯,除葡國雞煲較為普通:

露筍炒什菇
雪菜松子炒飯
咕嚕肉
葡國雞煲
上海冷麵
素菜包
黃金三寶(炸茄子、炸番薯、炸南瓜)
西瓜豆漿

功德林上海素食

功德林上海素食

功德林上海素食

功德林上海素食

功德林上海素食

功德林上海素食

功德林上海素食

功德林上海素食

功德林下午茶超便宜,我不知是否眼花:點心 + 粉麵飯 + 茶芥 + 甜品,只收廿八元。

阿Bond有開車,他、Joyce、Kitty和我均住沙田,所以他就送我們回家。我想試八號幹線,特意請他走此新路。新路設計不太好,九曲十三彎,隧道中途還有些位置要人轉線——隧道中途才表示左線只去顯田,於是中間變成不是雙白線,給汽車轉線。因為要給汽車轉線,故該路段時速限為五十公里,完全不似高速公路。此外,隧道又沒有巴士行駛,十分浪費。我希望會開一些路線,由新界東去美孚、大角咀和西九。我們計算過,由圓方去沙田,只需十分鐘。

下車時已是十一時許,十分接近生日了!回到家,看「鏘鏘3人行」,看完就是12時正。

* * *

是日佳句:

《鏘鏘3人行》:

梁文道:「很多人還意識不到中國已是大國。當你是大國,自然多人關注及抗議。若是美國舉辦奧運,在各地也一樣會遭到抗議。」

梁文道:「面對外國的抗議,我們的外交部長和國民是何其慷慨激昂,但那只是區區數百個示威者!我們的語調像是八國聯軍再度入侵。」

梁文道:「有些網民因西藏事件,義憤得要和德國斷邦,又說以後不去歐洲,甚至襲擊外國的通訊社。我們還有四個月就要舉辦奧運,迎接各國客人呀!這怎麼行。」

2008-04-08

今天到中大崇基教職員飯堂,和EMBA同事午膳,然後開EMBA的每月例會。

中大教學酒店
http://www.kwuntung.net/tthp/heart/hit.php?TitleID=1223
從大埔公路看中大的新教學酒店。

完成張堅庭一期的EMBA論壇文稿。就一段廣傳的
西藏youtube,寫了長篇文章反駁,見思考日記。

* * *

是日佳句:

《鏘鏘3人行》:

鄭鈞:「我認為要每年推出100個有質素的唱片,這個音樂才算得上是一個工業,但現在沒有了,就連翻版也沒有工業了,因為都給網上盜版音樂取代。結果,現在是有很多明星,卻很少專輯和歌曲。」

2008-04-07

做了一期「楊官英語」。繼續校對張堅庭一期的EMBA論壇文稿。我不是不想先完成4月5日做了一半的「管理新思維」,而是有一位同學拖了兩周仍未交稿,而且杳無音訊。

做了4月4日的遊記。又在家吸了塵。

下午去顯田泳池,本年第二度游泳。經車公廟道遊樂場離開,見天色不俗,拍了幾張:

沙田

沙田

沙田

沙田

最後一張是回到家附近拍的。

* * *

是日佳句:

《鏘鏘3人行》:

鄭鈞:「創作歌手參加選秀最慘。他們的曲,就是他們的靈魂,可是在選秀活動他們都被擺佈,抹殺了個性。但不參加選秀,又無法讓人認識。」

竇文濤:「從前我也是個天真爛漫的小男孩,但出社會做事,給人批評多了,修理多了,社教化了,變成見人講人話,見鬼講鬼話。」

鄭鈞:「唱片公司賺很多錢,但當中有多少錢用於音樂?只要把當中的10%用於音樂,那音樂可能就要好一倍了。」

2008-04-06

到電台幫忙做「管理新思維」的節目。

管理新思維

在電台慶祝Phyllis和自己生日,不過那蛋糕是我去買的呢。我還帶來膠叉和紙碟,幾乎已成蛋糕專家,Mr Birthday Cake了。已不知是第幾個我買來電台的蛋糕,在電台慶祝生日漸漸成為一個我引入的傳統。

港台

港台

和Phyllis及Tiffany在港台拍畢業照。認識一段時間,她們各有明顯優點:Phyllis的親和力幾近滿分,Tiffany則學業根底好,均是吾所不如。Tiffany做事也頗有交帶,而且給人有能力,可以倚靠的感覺。

港台

晚上又去城軒,葡汁什菜焗意粉、意大利菜湯、凍檸蜜。他們的湯水準不穩,今晚的菜湯算不錯。

看了愛華頓僅勝打比的比賽。

2008-04-05

看完3月31日一期的《Time》。 一校Salina、謝慈心、Rice做的《管理新思維》筆錄,題目是「謙卦與管理」。做了一期《五十年後》。算是產量很好。

* * *

近日讀openrice的食評,發現部分素食店表現下滑,包括禾之家素食、青亭素食料理、喬妃齋、百好素食。

我頗留意素食店的表現,難得說服了朋友去素食店,假若味道平平,他以後可能不肯再來。素食店實在是肩負推廣素食的重任。

現在看來,最穩陣仍是去常悅素食。

喬妃齋的滑落令人感到可惜,它的食品是很好味的,但問題是服務越來越差。那是因為現在成了名店,太多人光顧,於是侍應常想趨客離席讓位。我想我要把openrice上的不滿評語寄給他們,讓他們好好反省。

其他值得去的素食店還包括妙法齋、大力齋廚、志蓮素齋、樂茶軒、海韻素食、雲泉素食中心等,但不少都地處偏遠。素食一家和功德林上海素食仍是鬧市中可取之選,不過前者地方較狹,後者則收費較貴。常悅則比較平衡,地方不太狹,收費又相宜。

2008-04-04

是日到分流行山!Jeffrey說這陣子的行程真是十分吸引,又有長咀又有分流。

行程:石壁→狗嶺涌→分流東灣→分流炮台→分流西灣→煎魚灣→二澳→大澳(逆走鳳凰徑第七、八段,兼走分流郊遊徑)
難度:2.5/6
景觀:5.5/6
需時:6.5小時
人物:Jenny、Susanna Chan、李鉅威、Simon、小文姑姐、Gigi Leung、輝、東

分流

起步遇到三位外籍女士,請代為拍合照,時為11.00am。和她們傾談下,發現是走同樣路線。不過她們步速遠快於我們,一會兒就不見蹤影了!

Simon是李鉅威的親戚,他童軍出身,帶備郊區地圖和GPS,有如此經驗豐富人士隨隊,我也倍感心安。

分流

分流

分流

初時要走一段引水道,行山多的人就知道,引水道雖超級易走,但卻十分沉悶,不過這段往分流的引水道算是比較好,沿途都有樹蔭,樹蔭間又不時可一窺海景,未至於太過沉悶。

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望索罟群島

到達狗嶺涌營地的指示牌,見支路往嶼南界碑。界碑平平無奇,但此支路可賞無敵海景,不可不走。踏上支路,不久到一涼亭,又見分岔,左往嶼南界碑,直走往觀景台,宜先取界碑。

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此景不可不拍

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回望白角和水口半島

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索罟群島繼續相隨

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嶼南界碑

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開始見對面的分流角了

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狗嶺涌的石灘,仔細看可見水面有一段為偏黃色,那是以江水為主,藍色則是以海水為主,這是分流獨有現象。

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分流營地

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遠處半島為分流角

繼續繞岸而走,不久便上達觀景台

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和李鉅威教授合照

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狗嶺涌觀景台指示景觀

再向前走,會返回之前的涼亭,時為12.50noon。我們於亭內午膳,休息半小時。猶記得上次來分流,是在觀景台上午膳,但今天比較曬。

離開涼亭,返回原路,續走引水道。我沒有選擇下走分流營地,因為那要上山下山,頗為費力。而且上次走時已選走,不覺十分特別值得重遊。

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分流

分流

依指示離開引水道,此路漫山白花

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走至往分流頂的岔路,漁護署建議行山人士經分流頂、大堪森往大澳,因分流往二澳的一段鳳凰徑雜草叢生,漁護署職員又受臭名遠播的二澳居民所阻,不能入內剪草。(事緣二澳居民聲稱鳳凰徑二澳路段屬二澳村民的私人用地,他們除了禁止漁護署人員剪草,其實還禁止行山人士進入,不過行山人士都不願理睬)我仍決定冒險,一來不想錯過分流(走分流頂就略過分流了),二來分流頂之路要上斜四百多米,十分艱辛,雖聞此路景致甚好,但我仍未有心理準備走此一路線。

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石縫新綠

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此綠甚翠

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回望狗嶺涌,發現一個窿

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至分流郊遊徑起點,我們離開鳳徑,走郊遊徑,下走圖中的分流東灣,也是筆者認為分流三灣中最美的一個。

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我們於2.00pm抵達分流東灣,又再休息了20分鐘才再起步,前往分流古堡。

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沙灘上的紅樹林苗正想長出頭來。走到沙灘盡頭,就見山路。

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先途經一塊巨石

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分流古堡

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分流古堡旁自成一角的郊遊點

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不久見這天后廟的指示,指向一條小路。我們發現這條路去不了廟,但卻能去石圓環。我們對石圓環興趣不大,但卻想一探大嶼山的最盡頭「分流角」。我和Simon沿小路向西南極進發,其餘團友則在風景優美處休息,時為3.00pm。

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分流以西的無盡海域

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孤島雞翼角

我們探路來回共花20分鐘,此路越走越難,到某個境地根本無法走下去,無法去到分流角。但我和Simon已算完成任務,到了全港最西南可走的地方了。建議如果不是有心要往西南端,不用走此支路。此外,走支路時,也可嘗試不以分流角為目標,而以48米標高柱為目標。我們沒上這標高柱(其實沒路上,但看來要攀上去也不是做不到的),相信在那裡望分流全景會十分滿足。今天沒上算是小小遺憾。

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細小的分流廟灣,我們沒有下探。

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如要下探,可走這明顯支路

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抵分流西灣,完成分流郊遊徑。西灣不如東灣。

分流

分流

分流村

地圖沒有標示,其實分流村有一頗有規模的公廁。我們在分流村停留約15分鐘,於3.45pm再度上路。之前曾在網上風聞分流村有可怖惡犬,但今天所見犬隻頗為溫馴。

分流村意外地十分多人,可能因為清明,村民回來掃墓。見他們還出入這裡的村屋。問他們這裡是否有船離開?他們說有,但來回船費900元!(整條船計)我們決定還是用免費的走路來完成。只是我擔心,那二澳的雜草是否如漁護署以及部分網民所說般可怖?

離開分流,最初一段路是水泥路,十分易走。

分流

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再看雞翼角,因前路尚有凶險,今次沒有花時間去煎魚灣營地一探,也是遺憾。

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過了標距柱L066後,草是很高,但路尚算明顯,也不算太窄。此後,我們共錯過了三個標距柱,到二澳才見到L062,可能都給草掩蓋了。

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猶如一條惡蛇

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雜草情況

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待開的花

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小心碰頭

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分流

草高過人,行山罕見。幸而仍可看到路。

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返回岸邊,逃出生天。二澳泥灘,仍是和當年一樣,垃圾滿盈。

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三月在大浪東灣也見過的海菠蘿

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見大澳了

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Gigi另一dream house?番鬼塘村

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我和阿輝及小文姑姐到評價甚高的海韻素食晚膳,時為5.45pm。看來是走得有點快,竟然還有一小時才天黑。海韻素食在東方小祇園再內裡一點。

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分流

分流

酥炸芋魚、紅燒豆腐、菠蘿生根、廈門炒米。全都好吃,不過菠蘿生根頗酸,雖然我已是較接受酸的,也覺得受不了,姑姐倒很喜歡。豆腐超出色,任何人吃都會讚;廈門炒米甚有鑊氣,很香,水準很高,大大碟卻只售三十餘元。難怪好味和抵食在openrice都高踞滿分。

分流

分流

在大澳巴士站,剛好見到那三位外籍女士在上巴士!看到她們成功完成行程,也頗安慰。幸好二澳的路不如傳言般恐怖。如果真的因為二澳居民而令這些行山人士受困,他們就是為香港旅遊作負面宣傳了。事實上,二澳居民與全港行山人士為敵,誠為不智。

Jeffrey今天沒來,不過事後他卻興致勃勃,說想帶一些初次行山人士走此一路線,我說萬萬不可,哪有初次行山就走18.5公里呢?

分流之路雖長,不過其實我們今天休息不少下,仍能以6.75小時完成,我相信如果休息不多,6小時內是能走完的。香港有數個極地,東極有長咀、短咀、罾棚角咀、黃竹角咀,西極只有分流,它同時也是一個南極。我們對極地總有一種嚮往之心,然而數此數極,只有分流適合大眾行走,其餘數極均路途艱辛,走的都是小路。也因此阿東很早就鎖定分流,在行山早期已前來一趟,並且在今天再度前往。不過分流有一美中不足,就是你無法走到最盡頭的分流角。

如果想避過二澳的雜草,也可以在抵達分流後原路折返。不過其實由石壁到分流已要走6公里的引水道,原路折返就要走12公里引水道了!只要你不太介意它的沉悶,那也可能是一趟不錯的行旅。

* * *

是日也是本網頁成立八周年,特此一書。

2008-04-03

和媽媽到常悅素食午膳。

常悅素食

煎釀三寶、脆皮燒肉,都十分好。另外還點了羅漢齋炒麵和蒸素餃。

在樂文買了不少中文書。

然後步行到油麻地,領取中銀信用卡的積分現金券。接著想找果汁,在油麻地站C出口找到,名為「非一般的果汁店」,它確是頗有特色,例如有鮮果奶昔供應(菠蘿草莓奶昔、芒果香蕉奶昔),又有檸檬汁,連榴槤也有,而且各果汁有瓶裝供應,可以帶回家。我先喝了一杯柑桔雪梨汁,再買一瓶檸檬汁回家喝。檸檬汁是鮮榨的,不過加了糖水,不然無法入口。我說青檸可能更好味,他們也同意,但只是這陣子缺貨。此外,他們推薦士多啤梨拼檸檬、蜜瓜拼蘋果等。

補看了阿仙奴對利物浦的歐聯賽事。做了一期《中文部落》。

2008-04-02

今天全力整理舊相片,這陣子熟習了facebook,發現把相片放在facebook更為方便,而在facebook放行山照片更可吸引其他人參加。我整理了由06年初至今的所有行山照,抽取其中精華。不過暫時也只是製作了08年一月至三月的album。facebook限每album 60張相,所以真的要精挑細選。

這個08Jan-Mar行山相簿的網址:
按此

這陣子在看好讀出版的《三國演義》,它分為六冊,今天終看完第一冊。

* * *

是日佳句:

《鏘鏘3人行》:

梁文道:這年代人人都說要做CEO,要做某某名人,要得獎,但卻沒人說要做個好人,真令人憂慮。再者,他們不知Bill Gates等人之所以能成功,並不是因為以成功或發財為目標;他只是一心喜歡電腦。

許子東:我那個年代,很多人的志願是做科學家。但現今的子女看著父母日日炒股票,還哪會想做科學家。再沒人想做科學家了。

2008-04-01

中午到果一道健康餐廳午膳。

把胡應湘一期的EMBA年會稿剪裁成《星島》稿,把林超英一期的EMBA Forum稿剪裁成《信報》和《信月》稿。


策劃了四月中至五月中的行山行程。