生活日記

2007-03-31

重看了《與CEO對話(三)》錢乃驥一期的文稿,至此我終於可以把《與CEO對話(三)》的稿連圖全部交給中華書局。合約列明三月三十一日前交稿,出版社便會在2007內出版;若不能如期交稿,則出版社不保證何時出版。所以真是好險。

下午到中環上EMBA堂,今天彭雋道(即彭泓基,他今年改了新名)和岑逸飛。彭雋道真是越戰越勇,今年來演講帶給大家很大的啟發,可看到出他自己正在不斷進步。

他說人做事,有五個結果。其一是做了沒有分別。此外還有四個:吉、吝、凶、悔。吝即代表做得不夠,所以五個結果中只有一個結果是好的。此外,一般人最初做事時,最有熱誠,所以他一開始就會是「吉」,做得好。但做得好之後,就開始「招積」,又自恃自己對公司重要之類,開始「吞pot」,變成「吝」。「吝」,就開始有過錯,慢慢過錯越來越多,公司都難以忍受,就降他的職或解僱他,這就是「凶」了。有些人會因此而反省,後悔,然後痛定思痛,於是又變了「吉」。

他說很多人都經歷過這個循環:吉→吝→凶→悔。但其實這個循環早在《易經》已闡述出來,大家如果有讀《易經》,就不用親自撞板。

此外,他又引用Force = mass x acceleration這物理學定律。其實人的力量就只有這麼多(mass),但最後發揮到幾大威力(Force),都幾視乎是否能順應到時勢(acceleration)。

(又是因為杜秀蘭問起,才會有這一番整理)

完成校對了長篇政制翻譯的第六章(昨天剩餘半篇)。做事真是多得變態。

* * *

一如既往,乘車時總是看Reader’s Digest,這陣子在看二月號,發現很精彩!雖然只是看了1/3左右,但已有三篇文章我給滿分了。他們真的越做越好。

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其實,EMBA的演講我之後做稿時,總會再聽的,但為何也要現場去聽一次呢?

我發覺,其實先由頭到尾聽一遍,有一些心理準備,才再落筆,也不是壞事。據我所知,筆錄做得很優秀的小藻也是用這個方法的。既然想先聽一次,那不如現場聽更好更吸收。

而且,在現場聽更能感受嘉賓的風度和姿采,這也會影響了我在文字上的表達,希望儘量可以呈現出來。

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這陣子想換一部快速的電腦,我的要求是12.1吋闊屏(1280x800),體重1.9kg以下,Core 2 Duo 2GHz以上,667MHz RAM ,7200RPM Hard Disk,內置ROM,內置SD插卡位。最好有port replicator。

但市面上沒有這樣的機!令我無法更換。再者,我又只信少數的品牌而已。不知何時它們才會推出這樣的機款……我又可以等多久?

有時電腦快點即使每天前後只是幫我省了15分鐘,那也已經很critical,那意味我多了15分鐘睡眠。

從這事可見,其實我是清楚自己的需要,而且在符合自己的需要下,才會做一件事。

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今天收到一封電郵,HP也邀請人申請信用卡。信用卡這麼多,競爭真是非常激烈。

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今天素食:

午餐
素菜湯
牛油果芝士三文治(牛油果、芝士、番茄、菠菜、松子)
意式香辣長通粉沙律(香草、菜、小番茄、橄欖、長通粉、黑醋)
意式香辣長通粉沙律

晚餐
意式烤什菜糙米卷(芝士、番茄、洋蔥、糙米)
檸檬糙米汁(檸檬汁、糙米、薏米、冰糖)
老婆餅、蛋黃蓮蓉酥
豆苗
士多啤梨
西瓜

在尖東站買了那糙米汁,又在大圍站買了老婆餅和蛋黃蓮蓉酥,然後就在博康村的露天羽毛球場的長椅上吃喝。我喜歡在這些露天的環境吃東西,例如之前也曾在銅鑼灣運動場這樣做,好像特別滋味及不局促,也順道可看看路人。有些樓盤大賣自己的會所有三層高的樓底,但那又怎及得上我這個頂頭是夜空的場所?

當然,行山時吃東西是更正。那環境更勝最闊落的酒店。

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三月過去了,這個月真是很忙很忙。

2007-03-30

繼續忙碌處理《與CEO對話(三)》的稿。死線將近,今天一次過處理了蔣任宏和蔣麗婉兩篇稿。

我也不忘在蔣任宏(前郵政署長)的文稿中宣傳去年他和我合著的《香港郵政 卓越唯心》。哈哈。

再校對了長篇政制翻譯的第六章。(半篇)

校對了Isabel做的一篇英譯中,這是我們第一次接《星島日報》委託的翻譯工作,我也格外小心。我覺得這是一個好客戶。不知不覺我也越來越多工作和《星島日報》有關。(目前,我寫的《五十年後》、《楊官英語》和《中文部落》皆刊《星島》)

另外,昨天香港郵政邀請我幫忙下月編輯他們的刊物,香港郵政也是好客戶,我也珍惜。此外,也有一位EMBA同學表示想找我寫書。

若工作越來越多,不肯定是否會有一天,東東心思社真的請人?

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喜訊:3月27日《東東錯別字詞典》瀏覽率突破60萬人次。

這是我的榮譽。對我來說,這榮譽還勝過獲得十個不同本科科目的一級榮譽。拿十個一級榮譽,只證明你有才智,卻不能證明你的人生有意義。

我很喜歡我的錯別字詞典,對它的瀏覽人數突破里程碑數字,特別喜悅。因接近60萬,這陣子我已一直留意它的了。

* * *

我知道,要快樂,做好字典及多讀點書吸收智慧,是一個可靠的途徑。當然還有行山。

不是其他途徑不能達致快樂,只是這些途徑似乎較能掌握在自己手中。

如果我上了岸,我就可以盡情做這些事,盡情快樂了。

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田園薄餅

午餐罕有地去了Pizza Hut吃,沒來一段日子,發現它又進步了不少,餐牌多了一頁是「蔬菜」。而且還給你選擇那些菜是用肉汁炒還是純素汁炒。我懷疑佛教徒都可以來吃了。

這田園薄餅其實做得很好,它特別地沒有加洋蔥,故感覺很清新,其實我懷疑它比有肉的那些批好吃,即使撇除素食的因素。

是日素食之選:

午餐
田園薄餅(紅椒、青椒、粟米、磨菇、菠蘿)
黑牛
鮮橙汁

晚餐
什菜會意粉(白菜、西蘭花、菜心、什菌)
什果盤(紫提、士多啤梨、火龍果、菠蘿、蜜瓜、哈密瓜、西瓜)

2007-03-29

中午和媽媽在沙田潮都軒飲茶。綠色和平在沙田籌款,我知道他們很值得支持,無奈我更要支持我的字典。

準備了《管理新思維》的節目材料,做了一期《五十年後》,傍晚跑步。

2007-03-28

中午和祖母及三位姑母飲茶。

做了一份英譯中。下午在中大和冼教授開《管理新思維》節目會議。

coffee corner

在coffee corner見這個餐牌,差點還以為有「牛油果」的「果占」吃呢。

2007-03-27

把何兆煒一期的《管理新思維》剪裁成《信報》稿。修改了Isabel做的一份禮品英譯中。譯得非常好,那就像看石逸寧譯的佛教翻譯一樣,令你覺得已趟開了天堂的一線門,瞥見最美好的東西。

重看了《與CEO對話(三)》莊思浩的稿。中午跑步。

晚上和Nichole及關翰禮到港台觀看《與CEO對話》馮紹波(經濟日報主席)一集的訪問,非常多東西學!高度推薦。4月22日(日)2-4pm港台第一台播放,可之後在網上聽。

Nichole和關翰禮在Year 2已接收這麼高層次的智慧,他日一定能有更好的成就。

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素食之選

早餐
香蕉

午餐
河粉(蘿蔔、豆卜、韭菜)
凍華田

晚餐
芝士黑糖提子多士(果一道健康餐廳)
雪梨汁
什果盤(火龍果、蜜瓜、哈密瓜、奇異果)
士多啤梨雪糕

2007-03-26

今天在msn說了一些精句。

「每個人都找一個自己力有不逮的地方然後自卑起來」

「如果以一張桌來比喻一個人,你要四隻腳都平均才站得穩。有時我們是有三隻腳都做得不錯,但有一隻腳卻特別短,於是就有問題」

「好多人唔知道自己可以做D乜野,於是好似有D混混噩噩,時間過去自然又覺得一事無成,自卑起來」

「我自己就冇咁易自卑起來,正是因為我每段時間都做好多野,充實到可以每日寫日記,唔會有混混噩噩的懷疑」

我覺得近期自己的創意恢復了。

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一校和二校了Brenda、Nichole、謝孔屏做的《管理新思維》筆錄,嘉賓是東華三院執行總監何兆煒。

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A-1 Restaurant午餐:

青豆忌廉湯

青豆忌廉湯

露筍素菜意式飯

露筍素菜意式飯

甜品

粉紅色甜品

今日素食之選

早餐
香蕉

午餐
青豆忌廉湯
露筍素菜意式飯(松子、番茄、露筍、白菌、黃椒)
凍檸樂

晚餐
西蘭花蓮藕飯
蘋果

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雖然最近工作十分多,但同時這又好像令我感覺到自己的存在價值。

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趣話:

Isabel:今日譯那篇東西好難,不知說甚麼的。
東:我想這是寫的那個人的責任,寫得這樣難明。
Isabel:這看來是foreigner寫的。
東:不是alien嗎?哈哈。

Isabel:我打算向小藻、Brenda等人學習……
東:不如我學晒佢地咁多人既野然後俾你學未得lor,哈哈哈
(補遺:其實我也覺得我這個角色很幸運,可以向很多叻人學習,當然包括小藻和Brenda)

東:在那些EMBA speech中,你最想做哪幾個呢?
杜秀蘭:我最想做廖秀冬同王冬勝。
東:同我一樣,我也係最想做雙冬。加埋我仲係咚咚咚。

2007-03-25

在三月底至五月底,中大EMBA會舉行八次《與CEO對話》及十二次的EMBA class講座,共二十位嘉賓。今天統籌翻譯系的同學,「認投」這些筆錄,反應十分熱烈呢!

中午跑步。重看了《與CEO對話(三)》胡定旭的稿。再校對了長篇政制翻譯的內容摘要。寫了一期《楊官英語》。今天真的做了很多工作。

本來今天約了11人去行山,但因天氣不穩,昨天便宣布取消。豈料今天天氣不錯。其實昨天我也估只有三成機會下雨,問題是你搏不搏。

我真的很需要行山去紓緩壓力,下次又要等到4月7日,嘩,真遲……其實我不是不想約下個weekend,但我周六要上EMBA堂,周日要上電台做《管理新思維》,mama mia!

2007-03-24

中午先看中醫,然後到中環的中大MBA Town Centre上EMBA課堂,今天有兩位嘉賓演講,分別是Samuel Poon及洪清田。

Samuel Poon經營Edexchange(www.edexchange.org),好有意思。他本來是在美林工作的,但賺夠了,現獻身社會。他讓老師寫一些想申請撥款既項目,然後放上網,捐助者可以按自己的喜好,選擇自己想捐助的項目,有些項目低至幾千元,有些數十萬。這體驗了梁家傑那句:有得揀。所以做得比較成功。而且,老師最明白學生需要甚麼,故由老師來申請撥款,就真正能幫助學生。他的演講還有不少啟發性,他日寫成文稿定要留意。

洪清田主要說在現今世界因資訊科技,很多知識會更易聚合在一起,所以通才會更為重要;另外他提到政治家不應該同時是藝術家,藝術家天馬行空,毛澤東就是藝術家,寫得一手好詩和好書法,可惜他同時做政治家,天馬行空構想了大躍進這類東西出來,就慘絕人寰。

(要多得杜秀蘭問我,不然不會整理了這兩段出來,以我一向做法)

中環站

中環站和LV走在一起,這個站口好像特別高貴。

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再校對了長篇政制翻譯的第二章。

葉國華先生讚賞我的《五十年後》整理得很好,真高興!因葉先生又應承了多做十三集節目,故這工作會由原來的三個月延至半年。

2007-03-23

中午和陳教授、Amy、樂仔到中大蘭苑(室內)午膳,餐脾上八個set沒有一個是素食,我跟侍應投訴說你們的餐牌一項素食也沒有,侍應說可以做一個茄汁什菜意粉給我:

茄汁什菜意粉

下午開左圈一書的第六次會議。之後和Joy及Yen拍了畢業照片。

傍晚和陳教授、Fanny、樂仔在美心MX吃下午茶,然後上EMBA課堂。這陣子我會在周五及周六上EMBA課堂,因這些課堂邀請了很多嘉賓來演講。今晚的嘉賓是馬鼎盛,他的演講很悅耳。

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看完一月號的《Reader’s Digest》。

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素食之選

早餐
香蕉

午餐
茄汁什菜意粉(芽菜、白菜、番茄、粟米)
熱檸水
什果盤(蜜瓜、哈密瓜、西瓜)
橙汁

下午茶
奶醬多士
熱華田

晚餐
飯糰(香菜酥、番茄、青瓜、豆角、皇帝菜、素法蘭克福)
西柚汁

2007-03-22

中午和EMBA同事到逸夫教職員飯堂午膳,這也是我第一次來。Michelle很有心地叫了三碟素食:西蘭花扒菇、芋蓉菠菜(推薦)、南瓜粉絲。

經過逸夫學生飯堂,順道探察民情,我發現這飯堂有不少素食選擇,還有甚少見的茄子腰果飯,令人驚喜。

逸夫學生飯堂

下午開EMBA每月一度的出版會議。傍晚在果一道健康餐廳晚膳:

果一道健康餐廳

芝麻素菜什菌炒米粉、甘筍汁

晚上到港台觀看《與CEO對話》節目,今天的嘉賓是其士集團主席周亦卿。因其士集團代理東芝電腦,而我又覺得東芝電腦質素不俗(僅次於Fujitsu),故對其士也有點好感。

再校對了長篇政制翻譯的第一章。

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有時朋友退出或沒有加入行山團,我會替對方感到可惜,因為我們每一次的成員配搭及路線都不同,每一次都是unique experience,退出或不加入就永遠失去的了。

但這只是我的感受,對方未必有同樣感受。這和健康一樣,對方吃KFC我會覺得很不健康,替他擔心,但當事人本身卻未必有同樣感受。非當事人比當事人還著急。

2007-03-21

做了一期《五十年後》及一期《中文部落》。重看了《與CEO對話(三)》阮蘇少湄的稿。傍晚跑步。

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在萬寧買了一枝高露潔電動牙刷,只需39.9元呢!應該會更清潔吧!那用起上來也很簡單,值得一試。

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最近麥當勞推出了「至尊漢堡」,雖然不是素食,但比以前多了番茄和生菜,我覺得也是好事,至少是增加了素食的比例。

那些豬柳蛋漢堡、雙層芝士孖堡實在是太少菜了。但話雖如此,這也不代表我認為吃至尊漢堡是健康、環保和合乎道德的,那只是相對較好一點。

這幾年麥當勞推出了田園沙律、菠蘿片、粟米等,銷量如何不知,但這份增加素食的心意是值得肯定的。

2007-03-20

中午到果一道健康餐廳午膳。傍晚跑步。

把《管理新思維》剪裁成《信報》稿。更新了「公民教育聯席」網頁。看完《活靈活現學Microsoft Office 2007》。傍晚跑步。

即將給中華書局出版《與CEO對話(三)》一書,今天重看了吳天海和汪少杰的稿,再作一點修改及找插圖,bold精句。

我知道我很多工作,所以這兩天都很賣力。

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昨天安裝Office 2007時,尚未安裝Outlook 2007。我發現Outlook原來要先移除2003版本,才能安裝2007版本(其他不用,例如Word 2003和2007可以並存)。因試用過Word和Access,都覺得幾驚喜,今天也就放心把Outlook 2003解除安裝,再安裝2007。

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素食餐單:

早餐
甘草莓鬆餅

午餐
合桃包
南瓜紅腰豆湯
炒糙米飯(紅米素肉、莧菜、茄子、粟米)
茉莉花茶
甘筍汁


晚餐
煎蛋會意粉
合桃栗子湯
什果盤(芒果、奇異果、火龍果、青提、青蘋果、菠蘿、西瓜、哈密瓜)

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江西銅業復牌,升近20%,令人驚喜!我也賺了不少。

2007-03-19

一校和二校見晴、石逸寧和小藻做的《管理新思維》筆錄,今期是《管理人的健康商數》,嘉賓簡文樂十分注重健康,從衣食住行四方面談健康,刊今周五《信報》,內容充實,不容錯過。傍晚跑步。看完3月26日一期的《Time》。

兩年前買了宜家Bonny牌的辦公椅,坐至今天已感頗殘舊,又到宜家再選購。曾經考慮過Klappe、Nominell及Karsten,但它們都有各自的缺點……為免帶來新的缺點,新不如舊,我還是穩陣地又買回一張一模一樣的Bonny椅子了。

中午也順道在宜家午膳。

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素食餐單:

早餐
香蕉

午餐
西柚汁(350ml)
橙汁(500ml)
薯仔忌廉湯
番茄紫椰菜沙律
甘草莓鬆餅

晚餐
米粉(蘿蔔、韭菜、豆卜)
蛋治

雖然其實也不是這麼全素,因蛋治和鬆餅不知有沒有牛油,或不知是否用植物牛油。

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今天安裝了Microsoft Office 2007(試用版),,發現非常好用,一試鍾情,它確能提升生產力(quite significantly),有機會試試。它不需要Vista,安裝在XP便可。網上好像沒有下載版本,我是買《活靈活現學Microsoft Office 2007》一書附送的。這本書也很便宜,$45(我八折更是$36),試用版可以用兩個月。

其實我本身也頗有信心Office 2007會很好用,但其好用程度還遠超我想像。為何沒一開始就買正式版?因為我覺得花$36買試用版很划算,可以買時間,看看這兩個月會否有特別的Office優惠可以把握;而且遲兩個月買,也意味我是多賺了利息或投資機會。這些加起來再加上那本書本身的價值,就不止$36啦。雖然這是很小的理財事宜,但我卻感到頗滿意呢。

事先聲明,我常用的Office軟件只有Word、Access和Outlook,其他尚未試用。

2007-03-18

今天上港台做《管理新思維》節目。和尹慧兒醫生及冼教授在港台canteen吃飯,碰巧大家都是愛素厭肉,便一拍即合,叫了一碟鮮茄炒蛋和一碟雙菇時菜分來吃。

節目後和家人到尖沙咀的功德林上海素食晚膳。第一次來,開頭也以為可能會較貴,一來名字好像較響,二來位處北京道一號,但結果卻不算太貴,小菜約60元一碟。而且,這裡的環境真的非常舒適!還在沙田美心皇宮之上。感覺上也很清潔。

我媽媽愛吃煲仔飯,她叫了一個,不斷說好吃。

我以後會多來的。

諷刺的是,對面就是常叫我申請會籍的朗廷酒店——我親自證實了我真的不需要它的會籍。

晚上交替地看馬德里體育會對薩拉戈薩及愛華頓對阿仙奴。AJ完場前的入球,令整晚的娛樂生色不少。

2007-03-17

看完《Life with Microsoft Office 2007》,看完3月19日的《Time》。更新了「公民教育聯席」網頁,做了一期《楊官英語》,完成了第五次左圈一書開會的筆錄。強行清job!

上午跑步。

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晚上去吃飯時,在電梯遇到鄰居,寒暄下,他原來吃了晚飯,去河邊散步。我想起我上午也是在河邊跑步呢。

沙田真是一個好住的地方,市區就未必有這些給你散步跑步的地方。雖然我是樓市大淡友,但我還是會較樂意推薦沙田樓,在眾多優點下,它的抗跌力會特強吧。

這還未計算未來落成的八號幹線和沙中線!

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KFC寄外賣速遞的單張來,還說可以申請做VIP云云。我心想,其實做這個會員不太好吧,那只反映自己嗜肉及不自愛,愛吃炸雞戕害自我身體!

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Fujitsu剛推出了新的Notebook用2.5吋160GB 7200rpm硬碟。於是我又不想買電腦了,希望等待市面推出安裝此一硬碟的新型號!現時很多手提電腦的硬碟轉數只為5400rpm甚至4200rpm,7200rpm應有明顯分野。

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今日收到3月26日一期的《Time》。嘩!不知不覺已三月尾??大件事,這麼多事未做。

這期有一篇文章講美國的牛:

Last summer I watched a bison(野牛) heifer(小母牛)be led into the chute(斜槽)at the North American Bison Cooperative, a slaughterhouse in New Rockford, North Dakota. She became agitated, and she fought violently against the tight steel walls. Ahead of her, a door opened , ans the heifer ran forward — into the waiting arms of a “V-conveyor restrainer,” which held her on both sides and immobilized her legs. A metal clamp descended to restrain her head, and then a man walked forward, shot her with a pneumatic gun and sliced her open.

I had trouble eating bison for a while after seeing the heifer die.

有時看不到受苦,是否代表動物一定沒有受苦?其實連殺雞那些看得到的,都這麼不忍,那些看不到的,可能更殘忍……你真的喜歡這樣嗎?

2007-03-16

今天和見晴、阿輝、Jeffrey遊濕地公園。

路途遙遠,我不敢怠慢,預了不少時間乘車。雖約了10.00am,但計過數為了不遲到,7.50am就出門口了。8.05am到新城市廣場,先在唯一麵家吃一個素餃麵+熱豆漿作早餐。

唯一麵家早餐

8.20am開始等269D,8.30am車來了,9.05am到大欖隧道轉車站落車,9.10am上了265M,9.30am在天澤村下車。

換言之,由沙田市中心去天水圍北,約需一小時十分鐘。由我家去天水圍北,則需一小時二十五分。天水圍北真的很遠的。見晴由小西灣出發,還用了差不多二小時。

由於時間尚早,我先在天澤商場逛逛,一方面感受別人的生活,一方面也以領匯股東的身份看看商場的發展。天澤商場也算比較有規模,樓高四層,內有大家樂、屈臣氏、美心西餅等連鎖店,7-11甚至有兩家,分別在地下和一樓。

天澤商場

天澤商場鄰近濕地公園

萬有街市

商場和街市合而為一。萬有街市是新式街市,像大埔綜合大樓的街市一樣光猛舒適。既名「萬有」,自然是甚麼都有吧,所以在街市連鐵打館也能找到,我也買了一枝鮮搾蔗汁。

跌打館

街市內的跌打館

千年史文具店

這文具店的名字較特別

由於由天澤村步行至濕地公園也需一段時間,所以我只是逛了十五分鐘,就啟程步行往濕地公園。所以我預的時間其實是非常準確,只是多預了十五分鐘;而路程這麼遠,為免不遲到是要預這十五分鐘的。

流浮山消防局

天水圍北的流浮山消防局,我覺得它頗為美觀,周圍空曠。

由天澤村或天琝屭B行至濕地公園約需15分鐘。中途的指示不大清楚,入口有點不易找。即使是由顧名思義的濕地公園輕鐵站下車,也會不知道向哪個方向走才是入口。不過我們都順利找到。

濕地公園其實面積頗小,尤其是對我們這些行山一族來說。光是走戶外的地方,一小時許能走完了,估計戶外可走的地方比沙田公園要少30%,也不是有太多東西給你看。但室內的展館可以走很久,尤其那些展館有很多螢幕,如果你玩螢幕的遊戲,可以玩上很久。但平日對螢幕已夠多的我,簡直見螢幕如見鬼,我其實還是寧願在戶外走走,看看綠色植物,而不是把精神聚焦在螢幕的發光體。

除了走戶外的公園和看室內的展館,還有一個地方叫濕地探索中心,有講解員講解濕地知識。一天裡會有四節講解,都講解不同的題目。我們聽了其中一節,也是有趣的。不過每節長一小時,我想如果要聽完四節講解,至少要分兩次來,可沒精神聽四小時課呀。

只要花50元便可買一張半年通行證。入場一次也要30元,來兩次便可抵回。

貝貝之家

這個貝貝之家其實很細小,我想貝貝住在這裡不會太開心。貝貝是在裡面的,只是玻璃太濛拍不到。

濕地種植

濕地種植了不少農作物,如西洋菜、通菜、芋頭、慈菇等。

美麗的蓮池

美麗的蓮池

天琝

極北屋苑天琝齱A共有十四座

天水圍樓宇

天水圍的樓原來非常密,不讓將軍澳專美。這裡見到的多幢樓宇只是冰山一角,這些主要是一部分的嘉湖山莊和慧景軒。

大堂

濕地公園大堂

濕地公園合照

濕地公園合照

濕地公園外合照

之後我們乘輕鐵到元朗午膳。

輕鐵顯示牌

輕鐵的顯示牌會顯示下班列車是一卡還是兩卡!(右端)

在元朗,我們光顧了馳名的勝利牛丸和B仔涼粉。其實我太久沒吃過牛丸和牛腩,也難以辨別他們的是否優勝,只是覺得味道較濃,愛吃清淡的不宜光顧,而撇除濃不濃,那味道本身也不覺得有何特別優勝。唯一一定有的感覺,就是吃了太多牛!我想大家如果下次去元朗,可以免卻嘗試這道菜。

B仔涼粉是大件夾抵食,此外本身其實也沒甚麼特別。水果很多,吃一客很健康。

B仔涼粉

除了涼粉外,還有其他特色食品,如芒果腸粉、芒果河粉、麥提莎紫米露等:

B仔涼粉

後來在家裡上openrice,發現原來教育路的一家素食店的平均食客評分是相當高的3.91分(5分滿分),今次沒有去光顧實在是飲恨!反觀那勝利牛丸,卻只得頗為差勁的3.02分呢!

元朗教育路的素食店「大力齋廚」:

大力齋廚

其實原定下午是去南生圍騎單車,我對這個也比濕地公園期待,不過因為在濕地公園逗留的時間比預期長,而見晴又其實要相當早離開,所以打消了。

之後我在元朗市逛了逛,也在榮華買了一件老婆餅吃呢。

英皇教育廣告

英皇教育的廣告在元朗市很奪目

專營A玉

專賣假貨的地方??

之後返回沙田,和爸爸在三寶齋晚膳。回家後校對了Isabel和杜秀蘭合譯的一篇英譯中。

2007-03-15

中午到意粉屋午膳。

做了一期《五十年後》,二校了Gigi Ho做的邢李源一期的《EMBA Forum》。

做了data backup。

2007-03-14

中午在意粉屋午膳。水吧在搾甘筍青蘋果汁時,搾汁機失靈,竟然把整支甘筍飛了出來,擊中某顧客的椅背!

完成準備本周的《管理新思維》節目材料,校對了Gigi Ho做的一篇護膚品英譯中。傍晚跑步。

這兩天也花了較多時間清理電郵,把收件匣的八百多封郵件大幅刪減至五百封,雖然仍然是太多。

* * *

收到中銀通知,為我的信用卡升級為白金卡。

以前覺得白金卡是好高級的東西,沒想過有機會得到。他們真聰明,這樣賞面,一定死心塌地用他們的卡。

2007-03-13

中午到A-1餐廳午膳。

牛油果、芝士、番茄長通粉

牛油果、芝士、番茄長通粉

青檸布甸

青檸布甸

買了一個新的無線鍵盤及滑鼠組合。

新鍵盤

今次也是買Microsoft的,為何換呢?有以下原因:
1. 今次買的鍵盤有弧度,符合人體工學。用平常的鍵盤,要把手腕屈曲至一個奇怪的角度,但用有弧度的鍵盤,就不用屈曲手腕。(可自己留意下)
2. 人體工學鍵盤亦把以前難打的B鍵和N鍵弄大,容易打得多。相信打字速度能再提升。
3. 舊有鍵盤用了兩年半,已頗為dirty,還是換過吧。
4. 新的滑鼠改用了雷射科技,而非光學,據說更為精準。

不過最主要還是原因一。買的時候也怕反而差過原有的那個,但現在卻相逢恨晚。

它賣780元(100美元),有些人覺得貴,但我想如果弄壞了手腕,未來要醫肯定更貴。再者,女士買一個手袋也不止這個價錢啦,何況鍵盤我只需買一個。人人嫌貴更好,其他人不用,更顯我的競爭優勢呢!

這也反映了我現在的兩個好處。第一,我在家工作,可以隨意使用最合心意的設備。第二,居於沙田,購買東西很方便。這個鍵盤也是在沙田大眾買的。

此鍵盤及滑鼠組合(Wireless Laser Desktop 6000)的詳細介紹參閱Microsoft網頁介紹

不過我發現keyboard有幾個鍵我好像從來不會用,不知放在那裡幹甚麼,這包括Scroll Lock、Pause Break還有部分F鍵。可能真是到換鍵盤時都未碰過。有沒有人可告訴我有何用處?Insert鍵也是不會用的,但Delete用得極多。

* * *

到沙田豐澤問售貨員產品意見,更新了一些科技知識。

一直想買一部CPU是Core 2 Duo的電腦,其實現在用的電腦有點慢。但同時我也要求電腦要輕巧和闊屏。可惜我心儀的品牌Fujitsu並沒有推出Core 2 Duoi、輕巧兼闊屏的款式!不然我就不用多考慮,買下來了。其他牌子倒是有的,在豐澤所見,Sony、Toshiba、Samsung、Lenovo、Asus都有推出這類機款。

Sony那部(VGN-SZ43GN/B)最強,我喜歡它的160GB HDD,而且它的機身是碳纖維,並其他機輕。可是,它有一致命弱點:沒SD卡糟。這個我可是常常用的,因我的音樂手機Nokia 5300和相機Canon IXUS 850 IS都是用SD卡的。

Toshiba那部也很好,如果我買應該會買它。它是唯一一部和Fujitsu一樣有三年保養,而且也是在日本製造。更重要的是,它有白色。我不喜歡黑色的手提電腦,銀色也麻麻,最好是像我現在用的那部是黃色,或白色,又或其他彩色如淺藍色或藍綠色。

不過Toshiba也有兩個小缺點。它的HDD不夠大(100GB),它的RAM不是最高速(533MHz)。但其他都好好了。

Toshiba Protégé M500產品單張

Samsung的Q35也類近,售價九千餘,其實很具競爭力,只是我喜歡Toshiba這部多一點。

* * *

準備今周「管理新思維」的節目材料(NGO管理),做這個也非常用心,花了很多時間,因為如果材料準備不好,可能會影響了節目質素,繼而影響了我《信報》那篇稿的質素。

阿東就是常常想太多步,於是壓力大。

又好比本來周五約了騎單車。但見晴臨時想逛濕地公園。對她來說要改是很平常和輕易的事,但我卻要想,我們幾個人,有人住小西灣,有人住粉嶺,有人住馬鞍山,我住沙田,那約在何處等?我想最好還是約在門口等。然後我又要想,要通知他們車程,不然他們預不到時間,只會遲到要其他人等很久。此外,有人要五時回到灣仔上課,我又要計算幾點一定要離開元朗區。然後我又知濕地公園沒多少東西看(只是她不知),那我又要想花了幾小時搭車,應該還去甚麼地方……對她來說改地點很平常,但我就要想很多步,壓力很大。亦令原本工作繁忙的我百上加斤。

其實我也不想這樣壓力大,但我仍然是不善於處理時間。我已不斷加快自己的效率,包括換了這個新鍵盤,包括打字越來越快,但似乎還是一樣忙。

* * *

《南華早報》專欄作家Frank Ching對有些人說要全香港有共識才有普選,有如下評論,我覺得不錯:

The demand for universal suffrage is like a demand for food. The government cannot say that it will withhold food until all 7 million people agree if they want rice, noodles or bread. Similarly, it cannot say that there will be no universal suffrage until there is unanimity on a particular model. Most people simply want democracy - they will be happy regardless of whether it is rice, noodles or bread.

2007-03-12

校對了Ceci做的琤芼行投資講座筆錄工作。一校和二校謝孔屏、見晴、Nichole做的《管理新思維》筆錄(題目:品牌管理),並剪裁成《信報》稿。

和爸爸下了一局象棋,我每次都是用後手的,因後手較困難,想多練習。我爸爸每次都是走中炮的了,今次我罕有地試走三步虎,全局都下得不錯,最後也贏了呢。

晚上想起一些往事,曾經很不開心,竟然一個人在晚上去中大,在中大逛,尋找回憶……又曾經很不開心,一個人在晚上走了去騎單車,還由沙田騎去大埔再騎回來沙田。現在比以前硬淨了,不會這樣不開心了,但我回想,如果我看見別人這麼不開心,也會感到擔憂;我回望那時的自己,也替自己覺得慘,有點想落淚的感覺……我一直並沒有得到my fair share of happiness。

2007-03-11

完成二校和三校施國耀的EMBA Forum。因為缺乏睡眠,今天頗疲累,也就不再工作,反而趁此「良機」,看了巴塞隆拿對皇家馬德里(錄播)和國際米蘭對AC米蘭。也看完曾仲榮的《香港,誰邊緣化了妳?》,分析香港、上海、新加坡三地的競爭優勢和劣勢。

還有極多書未看,快些看完這本也只是清了一本。

2007-03-10

做了一期《楊官英語》,完成一校施國耀一期的EMBA Forum,開始二校。把禤國全一期EMBA Forum剪裁成《信月》和《信報》稿。

感到不大舒服,壓力大,好像很多東西未做完,很緊張。我甚至去睡了一會,不再對著電腦,以讓自己靜下來,不要那麼緊張。

晚上遇上一些事,令人心情有點激蕩,結果整夜也睡得不好。雖然我照顧他人感受地解決了他人的不快樂,可是又有誰來照顧我?

當然只能說,如果連這小事也做不成,他日何來幹大事?

2007-03-09

更新了《東東錯別字詞典》,收詞增至100,700。撇除這幾天,原來我對上一次更新已是十一月初,竟有足足四個月未有更新。現在也總算了一件事。

繼續做系統上的事,把所有連去「東東語文討論區」的連結斬除。因語文討論區的垃圾訊息如山,以達不能使用的階段,我清除垃圾訊息的速度絕不及新增的速度,唯有放棄這幾年的心血。其實約半年前已是這個樣子,只是我一直沒有去把它斬斷。

亦重設info@kwuntung.net的郵箱。這將成為東東字典的查詢郵箱,取代那語文討論區。但其實我也不會有時間解答問題。但總好過沒有任何留言渠道。

開始一校曾大恆做的施國耀一期EMBA Forum,他講述在九十年代如何為鱷魚恤打開女裝系列。

今天家人上了深圳遊玩,我沒有跟隨,對家人來說也許是遺憾。我也不肯定自己是否應該感到遺憾,但我深深感受到我有太多工作要做,要先清理工作。其實這幾天我並沒有怎樣外出見人,能常常留在家中也幾enjoy,可以多清點工作——雖然工作清單,仍然很長。

* * *

素食餐單:

午餐(果一道健康餐廳)
有機亞麻籽素肉炒烏冬(芝麻、黃椒、紅椒、翠玉瓜、西芹、紅米素肉、什菌)
紅莓紅棗茶
果一道健康餐廳

晚餐(茶餐廳)
會什菜意粉(西蘭花、翠玉瓜、小棠菜、菠蘿、什菌)
什果盤(西瓜、蜜瓜、哈密瓜)

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這幾天雖然覺得中銀香港、領匯、震雄等都抵買,但卻沒有入市,因有點怕股市仍會調整。

2007-03-08

做了一期《五十年後》,校對了政制翻譯第三章的後半。

繼續處理系統上的事,設定好香港寬頻的5MB網上硬碟,方便我把相片和行山友人共享——一次行山的照片可多達數百MB!

也設定了手提電話的留言信箱,我竟然整整數月都未設定,非常離譜。

花了不少時間心機寫3月7日的生活日記。

看完3月12日一期的《Time》。這期頗有趣,有探討什葉派和遜尼派回教徒為何紛爭,報導加納獨立五十年國民的生活轉變,中國的煤礦狀況,以及遠道而來經歷了萬水千山的有機蘋果好吃還是在附近耕種運程較短但非有機的蘋果好吃?哪者較「綠色」?

* * *

閒逛曾蔭權的競選網站,發現頗為差勁,那是IE only,用Firefox顯示會有問題。此外,他的相片竟然是這個樣子

* * *

今天豐富素食餐單:

早餐
合桃

午餐(果一道健康餐廳)
葡汁什菌意粉(番茄、甜豆、翠玉瓜、椰菜、青椒、黃椒、紅椒、什菌)
蜂蜜柑桔露

晚餐(茶餐廳)
沙爹什菜飯(西蘭花、青椒、什菌)
什果盤(奇異果、士多啤梨、青提、紫提、菠蘿、青蘋果、蜜瓜)

* * *

有讀者來信問股票事宜,也許大家也有類似問題,既然答了不要浪費,給大家參考:

Dear阿東,

看見你日記提及股票我也有點興趣(我完全未買過股票), 想問可否在銀行的網網上做股票買或賣定係要去到銀行做買或賣?安不安全在網上買賣股票?

另外想問最少買幾多股,最少用幾多$.,利息點計,利息幾時派一次,賺蝕情況,手續費,半年後才賣賺蝕情況(以二,三隻股票為例)

長期持有股票邊幾隻可推展,這幾隻股票股價幾年間上落大不大.

怎樣計算股票價值?

買外幣紐元也有5厘息定買一些穩健股票好賺?(以幾隻股票為例賺蝕大小)

讀者上

________________________________________

謝謝你的來信及支持,抱歉要忙於做其他事情,教股票不是我想專注的,做字典才是,故只能簡單回覆。
1. 我是在銀行的網頁(中銀)買賣的,佣金較便宜,也較快捷,不用在銀行排隊。暫時未遇過安全問題。
2. 最少要買一手,一手等於多少股每隻股票不同,可查閱財經版。利息何時派發也是因公司而異,派發時會宣布。手續費(或佣金)因應各家銀行而異,要自行格價。
3. 我自己也有買的股票自然是推薦的,沒理由跟自己作對吧。
4. 股票價值這話題相信可以寫一本書。通常市盈率(p/e)越低、股息越高及前景越好為價值好。但要注意那市盈率是真還是假,例如一年大賺一年大蝕,就會令市盈率不可靠。
5. 外幣股票都各有人買,我一向不買外幣,因要斷定一個國家的前景似乎比斷定一家公司困難,影響的因素太多及離自己太遠。國家也沒有市盈率給我參考,買賣的參考資訊較少。
建議你先看一段時間財經版,或找找坊間有沒有買股票入門的書。我買股票是99年的事,已經很多年了,某程度其實是邊買邊學的,那影響更大。或者開始時不要買太多,當先學習,掌握好再多買一點。

2007-03-07

早上和冼教授、Gigi及尹慧兒醫生到上環的東華醫院訪問東華三院執行總監何兆煒醫生。去上環便順便看中醫,我在訪問前便去了,那訪問後就可以取藥,極富效率。

在中環也少不了買什果杯,除了買一杯給自己吃,我還買了另外幾本請冼教授、Gigi及尹醫生吃,難得有心思。尹醫生還大讚那些水果很新鮮很好吃,Gigi原來沒吃早餐,那正合用呢。

尹醫生在去年認識了,因去年也曾邀請她上來「管理新思維」,見面時間雖少,但卻深刻地感受到她是個很cheerful的人。

說回正題,今次是為了3月18日「NGO管理」一集的「管理新思維」做訪問。東華三院真的很有趣,例如談到要先選上第五副主席,慢慢再升第四、第三、第二、第一,最後才升至主席,一般要十年時間,那真是很大的投入,而任期又只有一年!但那卻會造成很大的推動力,及當主席時早已非常熟習東華三院整個的運作。

東華三院本身同時提供醫療、教育和社會服務。原來它可以扮演一些獨有的角色,例如服務dyslexia(誦讀困難/讀寫困難)的兒童。估計有12%的學生患有誦讀困難,然而一般教師家長只當他們懶惰。即使發現有問題,學校和醫院也是各有各做法;而東華三院因結合了醫療和教育,所以在這方面能發揮所長,給予特別協助。另外,東華三院的教育方針是補底而非拔尖,這也是去照顧社會上沒人做的事,所以東華三院會開設一些特殊學校及職業先修學校。

此外,最有趣的是原來有些人把遺產都贈予東華三院,因為以前曾享受過東華三院的免費醫療,現在加倍回報。而東華三院的前輩很有眼光,多年前已購入物業和股票,以收取租金和股息來彌補社會服務開支。這和阿東現在努力累積股息收入異曲同工。

何兆煒的說話很有條理,一接觸便知道是人才。

管理新思維合照

左起:尹慧兒醫生、何兆煒醫生、冼日明教授、阿東,攝於何兆煒醫生的精美辦公室。

* * *

取藥後,在西龍傳香飯糰買飯糰作午餐,便匆匆回家,想多些時間工作。

不過其實我今天也刻意放慢了,給自己較多自由和休息。今天只是再校對了一半之前那政制翻譯的第三章。

看了利物浦對巴塞隆拿,及少量更新《東東錯別字詞典》,收詞增至100,500條。

香港站Hello Kitty

香港站的Hello Kitty伉儷

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今天的素食餐單很豐富:

早餐
合桃
牛油果芝士三文治(牛油果、芝士、番茄、菠菜、松子,中環站Pret A Manger,非常好吃,只是頗貴)
什果杯(芒果、火龍果、西瓜、蜜瓜、哈密瓜、雪梨、橙)
鐵觀音

午餐
第二杯什果杯(同上)
甘筍汁
紫米飯糰(番茄、青瓜、皇帝菜、牛蒡、豆角、素法蘭克福)

晚餐
河粉(豆卜、蘿蔔、韭菜)
芋頭西米露

你還要吃沒營養的公仔麵嗎?

* * *

事隔兩月,尖沙咀朗廷酒店又打電話來叫我申請會籍。有了上次經驗,今次更清楚自己的需要。他一打來就說有沒有想吃龍蝦及一大堆食物,你知道我怎樣回應嗎?我說我是吃素的!

但不得不佩服其毅力,他竟然未言退縮,說自己的中菜廳(唐閣)也有素食,如蛋白炒飯之類……我不得不說,如果我要來尖沙咀吃素,也優先選擇你們對面北京道一號的功德林吧!(還未試過,或者今年生日要去試試,四洲食品旗下食肆)

阿東其實並不需要酒店級消費,他真的是找錯人了。老實說,酒店自助餐幾百元,不是說花不起,大部分都能付得起一餐的價錢,只是阿東憂患意識高,今天我花了這幾百元,他日是否能賺回實屬未知之數,誰可預料香港的經濟持續向好,工資不會持續走下坡?今天的幾百元,也許是未來幾天才能賺到的辛苦錢,現在還是不要輕易花去,更何況,只要省下1000元,一年就能帶來40元收入(假設利息4%)。觀乎今天不少在學青年的不思進取,一無是處,未來香港的景象不難想像。現在這樣優渥的生活,不是給他們過的,而是給內地以至全球正努力力爭上游的人過的。四十年前的香港人,只是吃腐乳送飯,誰說香港未來一定不會被這班新一代打回原形?即使是像阿東這些在會考有不少A的,本身也是千瘡百孔,有甚麼值的驕傲?只有行山做得比較好。

不過這樣說不代表自己不confident,我的confidence是建基於覺得在有限的資源和潛質下,自己能做到這樣已算不錯。

香港經濟和薪金難料,對買樓人士來說是個更大的風險。他們借了一大筆錢,要靠未來來還。未來還得起嗎?誰敢言中。說著說著,自己手持這麼多銀行股,他們還不起破產的話,我的風險也不小!匯豐最近發出盈警,不就是因為美國的人還不起買樓的錢嗎?

有些人只管關心簽爆卡的人的理財問題,但簽爆卡的數目和買樓所花的數目,真是小巫見大巫。借錢買樓才是最大的危機。

* * *

這幾天我也在整理一些系統上的事宜,例如瀏覽器的「我的最愛」已亂得不堪入目,我整理了一下。我發現幾年前記錄下來的網頁已大多倒閉,不像東東網頁般正邁向七周年。

另一系統事宜是收支資料庫。我把這個資料庫做得更精密,減省日後的麻煩。因我現在接頭的人實在很多,幫我做工作的同學也很多,那些數目不好好整理很易會引致大混亂。

整理之時也留意有哪些客人未付錢。暫時去年的壞帳不算多,估計有二三千元是沒收到的。這些人找你翻譯後,電郵又不覆,電話又斷線,真沒良心。如果閣下是其中一分子,還是請快些付款吧。這真是為人帶來不必要的麻煩和懊惱。阿東絕對是良好僱主,從來不會不出糧的。

2007-03-06

今期的《管理新思維》我覺得只做一校就夠了,所以沒有二校便剪裁成《信報》稿。

一校了翻譯系yr4的Gigi Ho(要區別EMBA同事Gigi,而我見EMBA同事多得多,所以今天起要把她區別為Gigi Ho)筆錄的邢李源《EMBA Forum》。

更新了民網網頁。傍晚跑步。

* * *

今天的素食餐:

午餐(果一道健康餐廳)
合桃包
三色蘿蔔湯
素炒有機野糙米飯(紅米素肉、茄子、粟米、莧菜)
香片
鮮榨橙汁(西田)

下午茶
什果盤(奇異果、士多啤梨、火龍果、提子、菠蘿、蜜瓜、哈密瓜、柑)

晚餐(大排檔)
河粉(韭菜、蘿蔔、枝竹)
芝麻糊
西餅(美心)

今天真是甚麼顏色都吃盡了。
為甚麼反對吃公仔麵,其實不只因為它沒營養,更重要的是它令你飽了,沒有空間去吃其他食物吸收營養!每餐都是吸收營養的珍貴機會,豈能吃公仔麵來把它浪費呢!(相關文章:自我催老

即使要吃公仔麵,也不要忘記加上其他配料。但那也不應只是一塊豬扒。

喜見西田重新有鮮果汁和鮮果盤,雖然比以前貴了,但也很珍惜。相信我在2007能繼續健康。什果盤有多種水果,能維持均衡營養,吃一客幾乎等於吸收了五色素食,特別推薦。幸好當中沒有我討厭的木瓜。雖然菠蘿和奇異果也不算喜歡,但也可接受。

* * *

下一次行山是3月25日。其實我還想多去一些,因我發現每次行山後的正面效果很好。幸好3月3日行了一次,不然實在是相隔太久了。

行山後少了很多壓力,以及有一種快樂的感覺,人也健康。而行山之前又有憧憬。在行事曆裡加插一些行山活動,就好像在黑暗中加一些洋燭。

這還可以帶動他人快樂。

我覺得這是我找到一樣做得比較好的事。反觀翻譯其實做得不夠好,因為英文水平始終欠佳。

2007-03-05

寫了黃牛山的行山日記。首次提供了地圖路線。由於這次的例一開,以後就會沿用,所以要小心一點,我對於那些標誌使用的顏色和大小試了良久,花了整個上午。

這也是為未來做行山網站鋪路,我認為那意義不下於字典,因能帶給他人健康。未來我會再elaborate這未來路向。

一校Brenda、Nichole和小藻做的《管理新思維》筆錄。(題目:傳統習俗與消費)再次校對了早前政制翻譯的第四章。另外做了一篇英譯中。傍晚跑步。

工作得頗厲害。

* * *

瓻狂跌777點,今天身家再度暴挫3萬元,但並沒有因此傷感。一來早前已說了即使再跌十萬也能承受,反正我本來並不值這個身家,那也是靠股市的;二來我對自己的股票的前景有信心;三來兩天前行山真的很有幫助,那令我既健康而且快樂,心中舒暢無比,不易被逆境難倒。

雖然大調整,但我並沒有跟隨沽貨,因為我買賣股票主要是看基本因素,而非他人舉動——雖然他人舉動可能也是基本因素的一部分。既然在三保五行狂升時我也沒有跟隨他人買貨,現在也不宜改變策略。不然是賺的時候沒賺,蝕的時候卻跟著蝕。跟風不適合我的,因風向經常不定,我沒這麼多時間去跟。而且眾人的做法不代表就是正確的做法。遺憾的是很多股民並不懂得看基本因素,於是只有跟風一途。

匯豐跌至133元,連我買的最便宜的那一手(134元)也跌破了,那是我兩年前買的。換句話說,這兩年其他人買了匯豐都是損手,股價表現可謂非常不濟。

但我仍認為匯豐是值得吸納,今年業績升了4.7%也不算太差,其實我覺得業績有升也總勝過只是手持不升值的現金。今年派高息也是意料中事,因要平息股東對股價表現疲弱的不滿。以133元計算,匯豐現時股息達4.75%,頗為吸引。加上其掌握了全球化的優勢,是未被反映在疲弱的股價中。現在要開一家全球化的公司,真是談何容易,匯豐的優勢可謂無與倫比。

我認為匯豐在148元(預期息率4.25%)以下都可以吸納。此外,維持中銀香港在18.72元(預期市盈率14倍)以下值得吸納的想法。由於一些股票大跌,價值開始值得積極留意,中國移動若跌至62元(預期市盈率21倍),及中國人壽跌至16.92元(預期市盈率26倍),也值得考慮。中油(香港)、領匯則在現價已可考慮,震雄則在留意。當然,究竟多少市盈率才值得吸納,端乎每人想承受多大風險。

2007-03-04

上港台幫忙做《管理新思維》節目。看完二月號的《信報財經月刊》。

管理新思維合照

早前訪問了設計師及品牌顧問陳幼堅,他今天上來節目了。

其餘時間也不敢怠慢,努力工作,做了一期《楊官英語》,寫了三期《中文部落》!

2007-03-03

今天再度郊遊。本來打算逆走衛奕信徑第三段,但因見今次報名的朋友都是腳力不俗的,在得到大家同意下,我們改走一條較具挑戰性的路線,上黃牛山。這可不是一般人行的的路線,今天能上也實是難得的機會。

同樣是在彩虹地鐵站集合。我喜歡這裡,可以買西龍傳香飯糰。我買了一個當午餐,又帶一個上山吃。此外還買了橙汁和西柚汁,確保營養充足和均衡。

先乘的士上大老坳作起點。那裡已高450米,省了不少腳力。這程的士錶費是40.2元,但我多付20元作貼士,為世界製造一件快樂的事,而不是為世界帶來了嘀咕和抱怨。

當然,我們四個人每人也只是多付了5元,不是甚麼損失,尤其相比要自己走那條車路上來。我認為,善用的士也是一種行山技巧!

路線:大老坳→東洋山→石芽背→黃牛山→黃泥頭(沙田)地圖
行程:3小時
難度:3.5/6
景觀:4.5/6
人物:阿東、Jeffrey、Iodine、Jenny

東洋山

在大老坳下的士,便見基維爾營的門牌,後面的一座山是東洋山,中間有一明顯山徑,看似不太難行,於是我們便臨時決定加攀此一東洋山。

上坡路程頗短,不一會上到山頂,發現非常值得!因這裡可觀賞多方風景,包括觀塘以至蠔涌。

蠔涌與白沙灣

中間是蠔涌的村屋,左面是白沙灣。

上山的路容易走,下山卻是密林路,走了吃力的一段才接回麥徑四段,如地圖所示不久便有一座位,我們便坐在這裡吃喝一會。

續沿麥徑四段走,一直知道此段風光甚美,卻一直留在寶箱不捨得用,今天又走了少許,覺得風光確實不錯,因沿接近500米高的山脊而行,景致十分開揚。未來可帶其他沒這麼行得的朋友搭的士來走麥徑四段。

麥徑四段

麥徑四段景致開揚,右面山坡很多綠樹,像一棵棵西蘭花,左面的高山即為黃牛山,我們要攀上頂。

石芽背

繼續沿麥徑四段走,左手面見此路牌,轉入離開麥徑,沿著走即可發現往黃牛山的明顯山徑。

小瀝源

沿路走見沙田小瀝源全貌,中間有一河的物體,乃小瀝源渠

東洋山

上山途中

上山時兩度遇見獨行俠,看來因今天天氣甚佳,他們蠢蠢欲動,又沒有約到人,唯有獨闖黃牛。所幸我們有喜歡行山的相識。

上黃牛山的路是斜路,不是梯級,也委實有點斜,真的在「行山」。上山還可以,落的話相信會頗緩慢。

黃牛山

上黃牛山的路,右面的石群是黃牛山標誌「黃牛石城」,若夠膽也可闖進去。

走到604米高的黃牛山頂,景觀更勝東洋山頂。360度的景觀,除了可見蠔涌/白沙灣,還可見西貢市、滘西洲甚至萬宜水庫西壩。而轉過頭又可見八仙嶺/船灣淡水湖主壩、三門仔,馬鞍山,再轉過去是中文大學、小瀝源。

船灣淡水湖

這裡可見船灣淡水湖主壩(右上),左上的一排山嶺是八仙嶺,前方的島是馬屎洲,而最前方的樓宇則是馬鞍山新市鎮。事實上,在山頂,就連比華利山別墅及馬鐵恆安站也歷歷在目。

馬鞍山和中大

右方馬鞍山,左方中大,中間的山是石芽山

三門仔和馬屎洲

這裡看得很清楚兩個大島,右邊馬屎洲,左邊三門仔,後面的背景仍為八仙嶺。在這相片中,三門仔後還可隱約看到一些住宅,就是比華利山別墅(在現場看清楚得多)。

黃牛山標高柱

Iodine在標高柱上,黃牛山因地勢高,身在此和天空仿似十分接近。

黃牛山標高柱

我也走了上去

所恨今天出發的時間較遲,加上在臨時上東洋山也浪費了一些時間,結果在異常好景的黃牛山頂只能逗留二十分鐘左右,便要起程下山,往黃泥頭(廣源村)進發。

雖然廣源村就近在眼前,但由於黃牛山高604米,廣源村卻只高60米左右,那下降幅度實不可思議,還多於一座國金(420米)。不過這段路是梯級,不太難走。(但梯級並不完好,富有原始風味)不建議由廣源上來,要上500米高以上的樓梯絕非樂事。

黃牛山下山

下山往黃泥頭途中,距離雖近,但下降幅度大。左面的樓宇就是黃泥頭的廣源村及帝堡城。

煙霧

山間出現的奇異景象

山間的花

山間的花

香蕉

山間的花,在黃泥頭附近還有香蕉

到黃泥頭,回望後面的高山之高,也覺不可思議。在此,Jenny乘巴士回家和家人晚飯。我和Jeffrey及Iodine到廣源村對面的西班牙別墅吃晚餐。那裡的佈局像大排檔,都是露天,但地下鋪了磚,檯面鋪了檯布,感覺上較舒適。我點了一味豉油蒸茄子,大家都覺得很好吃。

之後還吃了糖水:鮮什果西米露,走木瓜(芒果、草莓、西瓜、哈密瓜、蜜瓜):

鮮什果西米露

我好像還有餘力,再由廣源村步行回家,真正由604米下降至0米!

看了《YOU: The Owner’s Manual》的第二章,講心臟和血管的保健知識。

2007-03-02

今天返中大,開左圈一書的第五次會議。

做了一個心理測驗Personal DNA,這是我的結果

關於此心理測驗……
東:個測驗準唔準呀?
Isabel:70%
東:我既confident應該唔止六十六分~~所以那心理測驗學你話齋,七成準啦(即原本confident應有94分,現在七成準所以只有66分,哈哈)
Isabel:such an "analyst"!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

2007-03-01

做了一期《五十年後》,寫《左圈一書》的第四章,寫了一半;晚上跑步,及看了後半部的特首選舉辯論。

其實是想看的,只是忘記了開電視,結果只看了一半。

看了後,發現有競爭的選舉真好,候選人會更認真去處理各問題和漏洞,亦不能任意妄為。

而它本身也為市民提供了很好的教育和話題。

看了《YOU: The Owner’s Manual》的第一章,這是一本講保健的書,在亞馬遜銷量極高,曾登榜首。我亦是在亞馬遜買下來的。即使它已出版近兩年,在今天仍排在銷量榜第83位,長銷書。

我一直想翻來看,早日採用符合健康的生活習慣。其實看此書比看《Time》還重要,是第一件事便要看的了。而我看了也可影響身邊的人,令他們也有得益。

我真的要抽多點時間看書。好想好想。

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以263.6元減持100股宏利,及以20.3元減持1000股地鐵,主要是因為想買入中銀香港。以18.84元購入2000股中銀香港。可惜最後收市也要蝕。

年初以20.8元沽了2000股中銀香港,雖然賺了可觀的幅度,但對於沽了一隻盈利高兼股息高的股票,一度懷疑自己不智。及至股價回落至20甚至19元水平,已密切留意,跌至這個水平,便想買入。

無論如何,如我昨日所言,看錯就要受罰,也是應該的。要輸得起。

另外,減持一半宏利和地鐵,不代表我不看好兩家公司。這兩家公司我不是想持有這麼少股份的,未來有資金會買回。但短期內也要先應付四月初的保險年費,不可以大舉買股票。